CoR Bellevue Guadeloupe No. 2 1998

Ausdrucksstarke Nase, holzig-würziger Genuss aus Guadeloupe

Ausdrucksstarke Nase
Kräuterwürziges Profil
Ausgewogene Süße
RumX Community-Meinung

Ausdrucksstarke kräuterwürzige Nase mit getrockneten Früchten und elegantem Holz. Am Gaumen kommen holzige Gewürze, gebrannter Zucker und Leder mit ausgewogener Süße zum Vorschein, obwohl manche ihn als weniger komplex und leicht bitter empfinden.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    RumX-Mitglieder lieben die ausdrucksstarke Nase: krautig-würzig mit getrockneten Früchten und elegantem Holz. Am Gaumen folgen holzige Gewürze, gebrannter Zucker und ein Hauch von Leder, mit ausgewogener Süße und einem warmen Nachgeschmack; einige bemerken, dass er einfacher ist als die Nase mit einem Hauch von Holzbitterkeit. Bei Verkostungen wird er oft pur getrunken. Mit 53 RumX-Bewertungen ist dieser fassgelagerte 1998 Bellevue eine beliebte Wahl und wird mit großem Vertrauen und nur 252 Flaschen verkauft.

    Geruch

    Holzig Kräuter Getrocknete Früchte Würzig

    Geschmack

    Holzig Würzig Leder Gebrannter Zucker

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    8.3/10 55 Bewertungen
    Top 29% Guadeloupe

    Second tasting: I like the beautiful fruitiness and spiciness better than last time. However, the alcohol is too prominent for "very good". (+2) Tasted together with Colous of Rum Guadeloupe No. 3. The nose of both is almost identical. This one is a touch less powerful. On the palate, this one is a shade stronger. But it lacks corners and edges. It doesn't really convince me, I've had more interesting 1998 Guadeloupe in my glass. Both bottlings seem very similar to me.

    Guadeloupe from 1998, actually almost worth a blind purchase. Somehow this bottling is neither fish nor meat. Slightly woody with a subtle sweetness and dark and light fruits. The finish is short and the rum seems incomplete. Second tasting: - 4 points Thanks for the sample.

    Die Nase von No2 ist etwas offener und lebendiger als die von No3. Am Gaumen bevorzuge ich No2 mit etwas mehr Früchten, während No3 sich eher dunkel und holzig präsentiert.

    Got this sample for free from RumX. It’s a column distilled rum distilled in 1998 at the Bellevue estate in Bass-Terre that produces Rhum Damoiseau and therefore not to be confused with the Bellevue distillery in Marie Galante. It’s aged for 23 years, of which 6 years is made in the tropics and the rest continentally whereafter it’s bottled in 252 bottles at 54,3%. It’s not clear if the distillate is a blend of rum made from cane juice and molasses, but I believe so cause there’s lots of rum from this distillery that is. Anyway I’m pretty sure that its not an Agricole. Overall a rum that have great aromas, but which tastes don’t live up to the it.

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    Expertenbewertungen

    Eckdaten des Rums

    Destillerie
    RumX ID
    RX14111
    ABV
    54,3%
    Kategorie
    Column Still Rum
    Jahrgang
    1998
    Destillation
    Column Still
    Alter
    23 Jahre
    Anzahl der Flaschen
    252
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    <250€
    Art der Spirituose
    Rum
    The Colours of Rum • Bellevue 1998 &nbsp; 23yr &nbsp; 54,3% Guadeloupe No. 2

    Community-Käufe

    Die RumX-Community hat bereits 9 Flaschen zu ihren Sammlungen hinzugefügt:

    geschlossen
    7
    geöffnet
    1
    geleert
    1
    Öffnungsrate
    22%

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    Über die Bellevue Destillerie

    Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.184 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.

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