Infinity Spirits Foursquare The Royal Cane Cask Company Single Cask Rum 2002
Einzigartiger, fruchtiger, aromatischer, unerwarteter Foursquare Rum.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Royal Cane Cask Company Single Cask Rum, der 2002 in der Foursquare-Brennerei auf Barbados destilliert und von Infinity Spirits abgefüllt wurde, zeichnet sich durch ein komplexes Geschmacksprofil aus, das von den traditionellen Erwartungen abweicht. Dieser 20 Jahre gereifte Rum mit einem Alkoholgehalt von 50 % verbindet holzige, honigartige und pflanzliche Aromen mit Noten von gebranntem Zucker und dunkler Schokolade. Die Nutzer loben seinen einzigartigen Charakter und die feine Balance der Gewürze, obwohl einige ihn für einen Rum mit Fassstärke unerwartet mild und etwas dünn finden. Trotz der unterschiedlichen Meinungen fasziniert seine Individualität als kontinental gereifter Rum viele Genießer und hebt ihn von den typischen Foursquare-Angeboten in einer limitierten Abfüllung von 202 Flaschen ab.
Eckdaten des Rums
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Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 11.303 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Dies ist eine erneute Verkostung und ich bleibe bei meiner ursprünglichen Bewertung. Eine sehr einzigartige Veröffentlichung, da er vollständig auf dem Kontinent gereift ist. Fruchtig mit leichtem Holz und Gewürzen und etwas Schokolade im Profil. Das Glas ist eine Stunde nach dem Leeren wunderbar.
Wow, I'm thrilled! I am actually sure that this is not a Foursquare. Completely out of character for Foursquare. I would guess West Indies. It has that typical honey note that I only know from Rockley.
An der Nase habe ich am ehesten grünen Apfel, fast wie bei einem 98er Sancti Spíritus. Am Gaumen wirkt der Rum ausgewogen, aber auch irgendwie wässrig und matt. Der soll wirklich aus einer Pot Still kommen? Hatte ich dieses Geschmacksempfinden schon mal beim Rockley von RA? Ich kann mich nicht mehr erinnern und habe leider auch kein Vergleichssample mehr. Auf jeden Fall ist dieser FS ganz anders als der zuvor verkostete FS von Royal Cane aus dem Jahr 2005 (RX14165), irgendwie feiner. Für mich der easier Sipper.
Was für eine würzige Nase dieser Wein hat! Es ist super interessant, wie die Gewürze in der Nase sind und ganz am Ende der Verkostung es. Dies hat eine gute Alkohol-Integration und macht für eine interessante foursquare indie!