Single Cask Rum
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Single Cask Rum, der 2010 in der Grays Distillery auf Mauritius destilliert und von Dràm Mòr abgefüllt wurde, bietet Rumliebhabern mit seinen kühnen 51% ABV ein einzigartiges Erlebnis. Dieser 11 Jahre alte Rum auf Melassebasis ist auf nur 444 Flaschen limitiert und zeichnet sich durch intensive Minz-, Kräuter- und Eukalyptusnoten, einen frischen Nachgeschmack und einen Hauch von Kiefernharz aus. Fans loben sein komplexes, vielschichtiges Profil, das den Spagat zwischen Agricole- und Melasse-Rum-Eigenschaften schafft. Obwohl die robusten Aromen beeindruckend sind, meinen manche, dass er Zeit braucht, um sich zu öffnen, um sein volles Aroma zu entfalten. Mit einem sehr erschwinglichen Preis verkörpert dieser Rum einen unverwechselbaren und edlen Single-Cask-Charme.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.399 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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#4815 16.08.2024 Ein entspannter Nachmittag und Abend mit Joël aus der Schweiz. Geruch Intensiv, leichtes Holz, pflanzlich, Ester, leichte Ananas, Agricole, frisch. Gaumen Leicht ölig, intensiv, leichtes Holz, Agricole, trocken, frisch, fruchtig, leichte Ananas, schwache Zitrusfrüchte. Abgang Mittel bis lang, frisch, leichtes Holz, Früchte, leichte Zitrusfrüchte, schwache Schokolade. Im leeren Glas leichter Kaffee und etwas Karamell.
Sehr sehr runder und leckerer Grays single cask. Extrem viel Minze, Rosmarin Sauna aufguss und Johannisbeere sowie etwas Lavendel. Tolle Abfüllung! Preislich war der auch mehr als fair, also durchaus empfehlenswert.
Wirklich guter, typischer New Grove. Alkohol sehr gut eingebunden. Schmeckt nach mehr.
New Grove alias Grays habe ich schon eine Weile auf dem Radar. Ich finde es toll, dass sie einen originellen/typischen Stil irgendwo zwischen Agricole-Rum und Molasses-Rum haben. Er ist frisch mit Kräuternoten, Eukalyptus und Minze. Pinienholz (bitte fügen Sie das zu den "Standards" hinzu!). Dies ist wirklich eine großartige Fassabfüllung. 51%, weich und doch komplex und ausgewogen. Er trifft alle klassischen Grays-Noten und verschmilzt sie perfekt miteinander. Langer, klebriger Abgang. 76eu für eine Flasche. Ein einfacher Kauf. Ich liebe ihn! Edit: Wenn man ihn länger im Glas lässt, kommt die Fruchtigkeit zum Vorschein. Jede Menge (schwarze) Beeren. Nicht unähnlich dem T.D.L. Trinidad Rum. Nochmals probiert. So gut!.