Famille Ricci 7th Symphony Marie-Galante Barbados
Mutige Mischung mit fruchtigen und holzigen Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die 7. Symphonie Marie-Galante Barbados ist ein unverwechselbarer Rum-Blend, der von Famille Ricci aus Melasse und Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Destilliert mit Pot- und Column-Stills, zeigt dieser Rum komplexe Aromen von Holz, Kokosnuss und Vanille, die durch subtile Pfirsichnoten ergänzt werden. Er reift zwischen 1 und 4 Jahren in sieben verschiedenen Fässern und bietet Aromen von Pfirsichen, Kokosnuss und Zimt. Sein 49%iger ABV bietet einen kräftigen Nachgeschmack und macht ihn zu einer abenteuerlichen Wahl für Rum-Liebhaber, die einzigartige Geschmackserlebnisse suchen. Viele schätzen seine ausgewogene Komplexität, aber manche finden, dass es ihm aufgrund des Reifeprozesses in gemischten Fässern an individueller Einzigartigkeit fehlt.
Expertenbewertungen
Curious Spirits
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Die Destillerie Multi Distilleries befindet sich in Multiple countries. Rums von Multi Distilleries wurden 7.633 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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"Very nice, a real yellow/ripe fruit thick in the mouth. Very sweet, almost too sweet To sum up, my tasting notes: Nose: Coconut, Woody, Vanilla Mouth: Woody, Yellow fruit, Peaches, Bitter orange, Sugar Finish: Cinnamon, Vanilla".
Un rhum fermé en nez et en bouche. Cette mélasse est peu expressive, porté sur la noix de coco. La finale est moyenne grâce à l’alcool mais la fin de bouche n’est pas agréable.
Blend 1/3 Weißbier, 2/3 Foursquare 3 Jahre alt. Der Blend wird 1 Jahr in 7 kleinen Fässern aus verschiedenen Hölzern (Akazie, Mahagoni, Minuzara, Amburana, französische, amerikanische und schwarze Eiche) gereift. Abgefüllt wird er zu 49 %. Das Ergebnis ist ein zwangsläufig komplexer, aber dennoch ausgewogener Rum.Überraschenderweise riecht man eher den Pleuel als den Foursquare. In der Nase riecht man zuerst das Holz, nach der Oxidation kommen die Frische und die Früchte hinzu. Im Mund ist es umgekehrt: zuerst die Früchte, dann die Holzaromen bis zum eher mittelmäßigen Abgang.Für den Preis ist das eine gute Arbeit!
Blend Marie Galante/Barbade aged for a fairly short time in 7 different casks. Pleasant to drink, there's a little complexity between the spices of the agricultural and the dried fruit and chocolate of the Barbados. The oak is present but not overpowering.