Nobilis Beenleigh No. 28 2007

Für mich eines der besten Beenleight, die ich bisher probiert habe. Es hat nicht ganz den typischen Geschmack, aber der Geschmack von gewürzter Birne ist entwaffnend. Ich werde eine Flasche davon brauchen. Ich bin wirklich beeindruckt von der Fülle und dem langen, wärmenden Abgang mit gut integriertem Alkohol.

Ein schöner Rum mit Noten von Apfel, Trockenfrüchten und verschiedenen Gewürzen. Der Alkohol ist gut integriert.

Sehr leckerer Australier. Cremig, intensiv, angenehme Süße und perfekt integrierter Alkohol.

Dieser muss ein wenig ruhen, bevor sich die Aromen entfalten und Sie ihn genießen können. Insgesamt sehr gute Balance zwischen dem ABV, whish ist gut integriert, und die Früchte und gerösteten Holznoten. Ich mag den Geruch, der sich nach dem Ruhen und auch im leeren Glas entfaltet. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas.

Anfänglich hatte ich keine zufriedenstellende Erfahrung mit diesem Rum. Trotz eines gewissen Hypes zeigte die Nase ein dünnes, gedämpftes und übermäßig mineralisches Profil, das mir nicht gefiel. EDIT: Ich hatte die Gelegenheit, eine zweite Probe dieser Abfüllung zu probieren, diesmal direkt aus der Flasche eingeschenkt. Ein völlig anderes Aroma. Ein dickes, öliges Amalgam aus Apfel, Kräutern und Minze. Ich frage mich wirklich, was bei der ersten Probe schief gelaufen ist und eine rechtfertigende Aktualisierung rechtfertigt. Im Mund klassische Beenleigh-Noten mit Äpfeln, Holz, gemischtem Zucker und Gewürzen. Sehr viel Gewürz. Es beginnt mit Anis, Malz und süßer Vanille, bevor es sich schnell zu einer Chili-Schärfe mit Ingwer und Wacholder entwickelt. Die Gesamtheit ist leicht schmutzig mit einer schönen petroligen Basis. Endet abrupt mit ähnlichen Noten, wie Apfel, Melasse, Gewürz und Benzin; aber vor allem trocken.

Von allen Nobilis-Rumsorten, die ich bisher probiert habe, gefällt er mir am wenigsten. Verstehen Sie mich nicht falsch, er ist immer noch sehr gut.

Fresh Beenleigh scent at first bite. A fruity mix of vanilla pudding with pear and a hint of cinnamon on top and some medicine. It wouldn't be out of place to have a longer aging time or even just 60%.

The nose was pretty closed to me. When tasting got a very nice combination of sour apples and pears which went through to the finish.

Absolut solider Vertreter vom 2007er Beenleigh Jahrgang. Leichte süße, fruchtig. Kiwi, Apfel, Birne, Honig und Ingwer und etwas Benzin, sowie Nougat und Zimt im Abgang. Nur der Alkohol könnte besser integriert sein und der Benzin Geschmack im Abgang weniger dominant ...