Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Old Whisky) HTR 1996
Ein ikonisches Meisterwerk von Caroni; kühn, komplex, unvergesslich.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Heavy Trinidad Rum (Old Whisky) HTR, der in der berühmten Caroni-Brennerei in Trinidad hergestellt wird, ist eine begehrte limitierte Abfüllung des unabhängigen Abfüllers Velier. Dieser 1996 destillierte und 20 Jahre lang sorgfältig gereifte Rum hat einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 70,8 % ABV. Enthusiasten betonen seine ausgewogene Komplexität mit Aromen von Banane, Vanille, Teer, Gummi und Schokolade. Am Gaumen überzeugt er mit reichhaltigen Karamell-, Holz-, Vanille-, Leder- und Teernoten. Diese Caroni-Edition wird für ihre nahtlose Integration des hohen Alkoholgehalts und für ihren langen, unvergesslichen Nachgeschmack geschätzt. Mit einer Auflage von nur 250 Flaschen fängt er die Essenz von Caronis charakteristischem "schmutzigen" Profil ein und bietet ein raffiniertes und intensives Geschmackserlebnis für Sammler und Rum-Liebhaber.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Epic Velier Caroni Tasting 2023: A formidable representative from 1996. Great caramel sweetness, very well integrated alcohol and beautiful complexity. For me, this is one of the best Caronis ever. Great.
Der Rum-Stil zum Verlieben und um seinen Partner / seine Partnerin damit zu betrügen. Eine Göttlichkeit unter den Rums, die sowohl Kraft und Charakter, als auch Sanftheit und Finesse zeigt. Dieser Kontrast lässt sich in der Nase erkennen, mit einer petroleumartigen und schmutzigen Seite, die schnell kommt und dann verschwindet, um holzigen, dann würzigen Noten Platz zu machen, aber vor allem einer unendlichen Süße von (dunkler) Schokolade, Vanille, Karamell, Toffee und braunem Zucker. Zu keinem Zeitpunkt nimmt man mehr als 70% Alkohol wahr. Trockenfrüchte, Banane, Röstnoten und verbrannter Tabak runden ein Profil ab, das sprachlos macht. Der Auftakt am Gaumen ist halluzinierend. Die Integration des Alkohols ist perfekt, es gibt nichts zu sagen. Auch wenn man die Kohlenwasserstoffe und den Schmutz von Caroni wiederfindet, sind es vor allem die süßen, karamellisierten, schokoladigen und vanilligen Noten, die hier beeindrucken und eine unvergleichliche Vollmundigkeit und Köstlichkeit bieten. Bananen, Trockenfrüchte, Tabak, empyreumatische Noten (geröstet, geräuchert), Kaffee, Gewürze, Leder und Eiche greifen in einem Profil ineinander, das der Perfektion nahe kommt. Das Gleichgewicht der Aromen ist unter Kontrolle und die Komplexität auf ihrem Höhepunkt. Der Abgang ist endlos, um nicht zu sagen ewig. Die rauchigen Noten und das Autowerkstatt-Feeling von Caroni verbinden sich mit der Süße von Karamell, Toffee, Keks und braunem Zucker zu einem äußerst schmackhaften Nachgeschmack. Man erkennt auch einen Hauch von Tabak, Leder, Schokolade und Haselnüssen (vor allem geröstete), die ein Profil von absoluter Meisterschaft ergeben. Dieser Caroni ist ein Meisterwerk, das sein Element gut repräsentiert: ein lebhaftes und intensives Feuer für den Charakter, das auch das Herz erwärmen und zum Schmelzen bringen kann, eine ewige Flamme, vor der ich mich verbeuge.
I was very excited about this sample. A great 96 aroma straight away on the nose. Dirty with tar, rubber & petroleum as well as great roasted notes, vanilla, caramel, wood, dried fruit as well as chocolate and some banana. Very tasty. Similar aromas on the palate and really intense - multi-layered with numerous aromas at the same time. Fruity coffee is also present. Very slightly cooling menthol on the finish. Strong. Right at the top of the list of my favorite caronis so far.
Extremely awesome, dirty Caroni notes. Really dirty, toasty and bacony on the palate. Outstanding Caroni!