Habitation Velier Papa Rouyo Guadeloupe Pure Single Agricole Rum 2021

#4074 Das ist ein ziemlich schönes Weiß, vor allem, wenn man sich das Preisschild ansieht. Fruchtig mit schönen blumigen Noten und einem leicht trockenen Gaumen. Ich mag die leichte nussige Note, die auch im leeren Glas vorhanden ist.

Very good, fruity Agricole without off notes.

Alcohol well integrated, nice nose but taste me much too salty, vegetable and bitter and herbaceous.... Unfortunately, hardly any fruit notes ... Tasty for it in the daiquiri But why that must now cost 80€ I do not understand?

Un très bon rhum blanc où on sent bien l'influence de l'alambic.

Schöner Agricol mit einem fruchtig-blumigen Profil und gut integriertem Alkohol.

Er ist ein toller Daiquiri. Die Nase ist großartig, tropisch, einladend und etwas anders. Eine Kombination aus Gras, Ananas und Nougat. Der Mund ist intensiv und man weiß wirklich, dass man einen vollmundigen, nicht gereiften Agricole trinkt. Arrak, subtile Salzlake und grüne Elemente. Der Abgang ist salzig und fruchtig mit tropischen Noten und etwas Ananas. Ein großartiger ungealterter weißer Rum, aber für meinen Geschmack am besten in Cocktails und gemischt und nicht pur. Nebenbei bemerkt - einer der besten weißen Daiquiri-Rums, die ich gefunden habe!

Nase, Gebäck, Halbgekochtes, Bittermandel. Alkohol in der Nase sehr präsent, ziemlich aggressiv. Es gibt auch Gewürze, aber es fällt mir schwer zu sagen, welche. Nachdem ich die Kritiken gelesen habe, kommt mir die Olive ziemlich gut vor. Im Mund findet man die gleichen Aromen, mit etwas Pflanzlichem/Blumigem, das ich in der Nase nicht so sehr hatte. Schöne Intensität, präsenter Alkohol, aber super integriert, obwohl er mir in der Nase Angst gemacht hat, nicht störend im Mund. Schöner Abgang, mittellang, mit Bittermandel und einem Hauch von Pflanzen.

Die Nase ist explosiv mit reifen tropischen Früchten, Oliven, Litschi, süßem Seetang, Zitrusfrüchten und etwas wie Nougat. Am Gaumen ist er weich und warm mit Noten von Salzlake, Estern, Umami, Seetang, geräuchertem Hering, Zitrusfrüchten und reifer Papaya. Eine leichte Süße bildet den Hintergrund. Der Abgang ist ziemlich lang anhaltend (mittellang). Der absurde Abv-Wert scheint 20 Grad niedriger zu sein. Im leeren Glas Ester/Umami.

This was the last Guadeloupe agricole distillery I had to tick off - thanks to BBB for my Christmas present! It's just fantastic - loads of funk, flowers, fruit and salty olives.