Destilería Serrallés Don Q Double Cask Finish Cognac Casks 2009 2yr - 8yr 49,6%
Holziger, würziger Rum mit Cognac-Tiefe.
Don Q Double Cask zeichnet sich durch ein holziges, würziges Profil mit Vanilleuntertönen aus. Der Einfluss des Cognacs verleiht ihm Tiefe, obwohl manche den Alkohol als scharf empfinden, und bietet ein komplexes Erlebnis.
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Wie schmeckt dieser Rum?
- Komplexe holzige und würzige Noten
- Reiche Vanilleuntertöne
- Sanfter Cognac-Einfluss
Der Don Q Double Cask Nachgeschmack Cognac Casks ist ein puerto-ricanischer Rum der Destilería Serrallés, der aus Melasse hergestellt, 2009 destilliert und 2 bis 8 Jahre lang gereift ist. Dieser Rum mit einem Alkoholgehalt von 49,6 % ist bekannt für sein komplexes Profil aus holzigen, würzigen und vanilligen Aromen, die durch Anklänge von Sauerkirsche und dunkler Schokolade ergänzt werden. Der Geschmack enthält starke holzige und würzige Noten mit einem Hauch von Vanille, Früchten und Süße. Während einige den subtilen Cognac-Einfluss und den abgerundeten Nachgeschmack schätzen, empfinden andere den Alkoholgehalt als stark. Viele Nutzer erwähnen seine Zugänglichkeit und Sanftheit. Dieser Ausdruck ist eine überzeugende Wahl für alle, die sich für Rumsorten im spanischen Stil mit einem Hauch von Cognac-Nachgeschmack interessieren.
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Eckdaten des Rums
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Über die Destilería Serrallés Destillerie
Die Destillerie Destilería Serrallés befindet sich in Puerto Rico. Rums von Destilería Serrallés wurden 357 mal mit einem Durchschnitt von 7.2/10 bewertet.
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Christoph
17.12.2022
"Pleasant spicy wood notes. Especially in the finish a lot of honey. Vanilla is neatly present. Fruit remains in the background. Alcohol is well integrated per se, but the finish is very intense. Beautiful glue nose."
crazyforgoodbooze
05.02.2023
"Alcohol could be much better integrated, cognac and wood influence for my taste too dominant. The predecessor single barrel from Don q was better... Above all never and never worth 60€"
Frank
03.02.2023
"After Dirk on the HanseSpirit has raved about this rum or the family business behind DonQ, I've just accepted him times the half-full bottle. Spanish style with after all just under 50%. At the fair I found the finish in a cognac barrel not disturbing, but quite appropriate. Let's see how he is so.... Nose: at the beginning the alcohol stings a bit, then it becomes spicy-woody-fruity, green apple with sour cherry and apricot. Behind that light vinegar and some red pepper with nutmeg and vanilla. Milk chocolate out the back. Pleasant and approachable. 74 Palate: spicy-woody. Seems quite light at the start, but then gets a nice chocolaty texture. That cognac finish comes through clearly with peach and apricot. Overall approachable and a nice representative of the Spanish style. 78"
Jarek
22.02.2023
"Catching up on rum depot tasting. Under 50% but unpleasantly sharp on the palate. Overall not convincing."