Sauternes Cask Finish
The "Sauternes Cask Finish" was produced in Mauritius at the Saint Aubin distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Pot Still. The rum has an ABV of 46%. This is a limited release and there are only 1300 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Woody, Vanilla and Coconut, and on the palate there is Caramel, Vanilla and Raisin.
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Über die Saint Aubin Destillerie
Die Destillerie Saint Aubin befindet sich in Mauritius. Rums von Saint Aubin wurden 328 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
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A rhum full of character with recognition value.
Die Nase ist sehr pastoral und man spürt auch die Spuren des Fasses. Angenehm überrascht vom Mund, der sündiger ist als das, was die Nase ankündigt, die Gewürze sind gut präsent mit der Schärfe des Tabaks, die Noten von Schokolade und Karamell sind immer präsent und bringen eine schöne Schlemmerei mit sich, im Abgang bringen Weihrauch und eine leichte Teernote eine kleine Originalität in diese Verkostung. Sehr guter Rum.
#4099 Wenn man sich das Preisschild anschaut, bekommt man mit dieser Veröffentlichung viel für sein Geld. Fruchtig und schön würzig. Etwas leicht und trotzdem sehr angenehm. Ich mag das leichte Karamell nicht im Glas. Das leere Glas ist wirklich schön und ich kann etwas Schokolade und Tabak wahrnehmen.