Alcoholes Del Istmo Plantation Panama (The Source) 2012
Eckdaten von Alcoholes Del Istmo Plantation Panama (The Source) 2012
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Über die Alcoholes Del Istmo Destillerie
Die Destillerie Alcoholes Del Istmo befindet sich in Panama. Rums von Alcoholes Del Istmo wurden 391 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
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Noch ein Double Aged, aber wenn man ein wenig liest, findet man sich bei einem Triple Aged wieder... 8 Jahre in Bourbon, 1 Jahr in Ferrand und 10 Monate in Pauillac-Fässern... Ich denke, Plantation sollte seine Beschreibungen überarbeiten... In der Nase springt der Pauillac auf Sie über, dann mildern die Gewürze den vorherigen Angriff. Schade, dass die Marker des Panamas nicht hervortreten... Schade ... Im Mund ein Fest von Zimt und Pfeffer mit einer angenehmen Süße... Und schließlich Panama hier bist du ein wenig versteckt, aber du bist da... Im Abgang beruhigen Trockenfrüchte und Zimt das Feuer des Alkohols. Die Präsenz des Fasses kommt wirklich erst ganz am Ende des Mundes... Interessant, aber nicht mehr.
Automatisch übersetztA nice mild Pannamarrum. Actually, I now have ne aversion to Plantation rums, because they throw everything in their cognac barrels and that, I find, very much broken finished. The Paulliac finish, however, leaves a very nice, vermouth-like finish. Otherwise, nice molasses notes of leather and tobacco. Nevertheless, I also taste a somewhat tangy alcohol note when swallowing down and it is also a bit too sweet for me. In drinks as a molasses base he makes himself but really good.
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