Saint Aubin Single Estate Rum 2010
Hoch bewertet für seine tiefe Portwein-Frucht, würzige Holz- und Tabaknoten, sehr gute Alkoholintegration und echte Komplexität, die ihn zu einem herausragenden, charaktervollen Rum im Mauritius-Agricole-Stil machen.
Fans von Portwein- oder Sherry-beeinflussten Rumsorten, die Cane-Juice-Destillate mit dunklen Früchten, Tabak, Schokolade und Gewürzen in einer überschaubaren Fassstärke kennenlernen wollen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kräftiger, würziger, komplexer Mauritius Agricole
Wenn du Portwein oder Sherry-Rums magst und dich in das Gebiet des Agricole wagen willst, bietet dieser Rum die vertrauten dunklen Früchte und das Holz mit einem Hauch von Zuckerrohr.
Diejenigen, die starkes Eichenholz und Gewürze nicht mögen, erwarten frische, grasige Agricole-Noten oder bevorzugen weiche, süße 40%ige Genüsse.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Saint Aubin Destillerie
Die Destillerie Saint Aubin befindet sich in Mauritius. Rums von Saint Aubin wurden 345 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Absolute riesen Überraschung! Meine neue Referenz für st. Aubin vermutlich. Dunkle Schokolade, Safran, Kirsche, Brombeere, Portwein Einflüsse, pelzige Kiwi, Karamell, etwas Tabak. Super angenehm zu trinken und perfekt ausbalanciert.
Bei der ersten Verkostung hatte ich diesem St. Aubin ganze 88 Pkt. vergeben und kann das im zweiten Anlauf bestätigen. Sehr lecker, nasser Tabak, Rosinenschokolade... super elegant, aber anders als die Majestät von Neisson. Jetzt muss wohl doch eine Flasche her! Danke @Gunnar!
Verkostet auf der Hanse Sprirt 2023. Sehr schöner Agricol wirklich mein Highlight auf der Messe und macht Lust auf mehr. Holz, dunkle rote Früchte in der Nase. Im Mund setzt sich das fort, kräftig würzig mit sehr gut inhegriertem Alkohol. Leider hat er auch seinen Preis aber ich bin froh trotzdem eine Flasche geschenkt bekommen zu haben.
I'll make it short: You can rely on Frank's ratings. His assessment of this rum has made me curious. I got myself a sample and did not regret it, on the contrary - now I have to get a bottle. Exceptionally successful distillate of the little-known distillery Saint Aubin on Mauritius (which is always worth a visit). I can only unreservedly agree with the assessment of Frank. Delicious!