Jamaica Single Cask HLCF

Hampden? Ich würde sagen, da wurde ein Fass vertauscht…. Blind wäre ich wegen quasi nicht vorhandener Frucht und deutlicher adstringierenden Bitterkeit bei Clarendon.

Das Flaschendesign ist, wie bei Samaroli häufig, der stärkste Punkt des Rums. Für einen HD recht wenig Aromen im Glas und etwas schwach. Der Rum ist aber auch fehlerfrei und lässt sich gut trinken. Vielleicht war meine Erwartungshaltung die falsche.

Wie bitte? Ist das Hampden? Eher wie Clarendon. Er braucht Zeit, um sich zu öffnen, aber die Funkyness ist nicht wie bei einem Hampden. Im Geschmack ist er fruchtiger als in der Nase. Interessantes Profil. Nicht schlecht, viele kleine Dinge passieren. Wachsig/samtig. Im Laufe der Zeit wird er immer mehr zu einem niederen Hampdenny. Ich muss es noch ein paar Mal probieren.

#4233 03.09.2023 Das war eine schöne Blindverkostung, bei der ich die schwarzen Glencairn-Verkostungsgläser zum ersten Mal gesehen habe. Die Abfüllung ist nicht schlecht, aber ich denke, der Alkohol hätte besser integriert werden können. Selbst wenn er eine ganze Weile geruht hat, hat er immer noch ein wenig Biss vom ABV. Intensiv und fruchtig mit schönen Estern. Am Gaumen ist er halbtrocken und warm. Die Holz- und Röstnoten sind gut ausbalanciert. Das leere Glas ist wirklich schön und ich kann leichte Karamell- und Nussnoten wahrnehmen.

Das war eine Verkostung von hlcf Enttäuschungen. Diesem Bier hat das Fass offensichtlich nicht geschmeckt, denn es hat ihm die meisten seiner Aromen genommen. Ich bin mir nicht sicher, was übrig geblieben ist. Säuerliche Ester und kaum Frucht. Der leicht süße und mandelartige Abgang war nett.

Leider konnten die Erwartungen nicht erfüllt werden. Bei den Rahmendaten habe ich gedacht, es könnte sehr spannend werden. 10 jähriger HLCF mit über 60% und etwas über 100€. Leider vermisse ich die für Hampden so typischen Aromen sehr. Auch Blind für den einen oder anderen nicht Hampden zuzuordnen. Schade, hatte viel mehr erwartet

Hat irgendwie was von einer parfümierten Kerze.... Werde ich nicht wirklich mit warm sorry... Selbst nach über 2h Atemzeit ist der hier immer noch sehr adstringierend und stechend scharf. Aromatisch hat das Ding für mich auch nichts mit einem Hampden zu tun.... Wie schon von Johannes Brandl zuvor gesagt, könnte das hier eher ein Clarendon sein statt einem Hampden... wäre ja nicht der erste samaroli bei dem die daten nicht stimmmen... schade!

Sehr guter, supersüßer HLCF. Bemerkenswert gut eingebundener Alkohol. Es ist fruchtig und süß zugleich. Die Sache ist, dass es gut ist, aber grenzwertig ein wenig zu glatt. Für mich fehlt es an Charakter.

8,4:In der Nase: Ester, leicht kupferfarbener Touch, tropische Früchte wie Banane und Ananas, Zitrusfrüchte, geröstete Holznoten wie Gebäck, geröstete Nüsse, würzige Vanille, cremig, buttrig, stoßen in unsere Nasenlöcher. An der Luft wird die Melasse blumig und erdig mit Tabak, würziger mit Zimt, salzig, Kekse gesellen sich zum Gebäck. 8,3:Am Gaumen ist der Auftakt cremig mit gerösteten Holznoten wie Karamell, Nüssen und Gebäck, pfeffrig und salzig, eichig, da die Früchte tropisch sind mit Banane und Ananas, Mango und roten Früchten, die Melasse ist mineralisch und krautig. 8,4:Der Nachgeschmack ist lang, trocken und tanninhaltig, fruchtig mit tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, das Holz ist geröstet, rauchig mit Gebäck, Hefe, knusprigem Brot, dunkler Schokolade, nussig, pfeffrig, die Melasse ist frisch mit Tee...

Bei einer Blindverkostung hätte ich keinen Hampden erkannt und schon gar nicht mit einem HLCF Mark. Einfach kaum typische Esternoten vorhanden. Vom Profil eher Richtung Clarendon. Hat leichte Fruchtnoten und recht viel Holz. Alkohol könnte auch besser eingebunden sein.

Tja das Etikett wie üblich bei Samaroli ist wohl das schönste an diesem Rum. Meiner Meinung hat hier das Fass ein wenig die Aromen geraubt. Ist er ein nichtssagender Rum den man mal trinken kann, aber verpassen, tut man hier leider nicht wirklich was. Da gibt es bessere HLFCs

Hier wieder ein richtig schöner Jamaikaner der Hampden Distillerie. Typisch in Nase und Gaumen wieder der höhere Ester Gehalt. Außerdem kann man hier tropische Früchte riechen und schmecken. In der Nase alkohlisch, verschwindet am Gaumen dann aber etwas.

Uiuiui... Nase Fruchtig ein Hauch Ester etwas Alkohol zu spüren... für mich da schon nicht Eindeutig Hampden zuzuordnen 😱😱 zuviel Florale Noten stört mich doch sehr. Am Gaumen Hampden HLCF ?? Ernsthaft? Ich komm nicht drauf klar ... viel Bitterkeit, Holzige Noten .... Alkohol eher schlecht eingebunden. Fruchtig fehlt fast vollkommen. Ich hatte wirklich Hoffnung aber das war nix... jedenfalls wenn man Hampden und seine Typischen Frucht und Funk liebt.

Die Nase ist großartig...eine extrem süssliche Fruchtigkeit mit Vanille gepaart. Der Gaumen kann da leider bei weitem nicht mithalten... Holz und Alkohol dominieren zu sehr. Der Abgang ist so lala...

74 Punkte. Leichter Fruchtgeschmack, aber eher bitter mit schlecht integriertem Alkohol.