DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009
Die meisten mögen die klassische Portwein-Nase und das ausgewogene holzig-melassige Profil; Kritiker finden ihn dünn, kurz und überteuert. Konsens: ein angenehmer, verdünnter PM-Einstieg, kein Kraftpaket.
Neugierige Demerara-Neulinge und El Dorado-Trinker, die Portwein-Marker in einem einfachen 40%-Format erkennen wollen, mit Noten von Melasse, Trockenfrüchten und Tee, aber ohne aggressive Kraft.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Port Mourant Profil im einfachen "PM-light" Modus
Wenn du El Dorado 12-21 magst und Portwein probieren möchtest, ohne gleich auf Fassstärke umzusteigen, bekommst du hier das Profil in einem weicheren, entspannteren Format.
Fans von Fassstärke, die nach Intensität suchen und wertorientierte Käufer, die verwässerte Texturen, kurze Nachgeschmäcker oder hohe Preise für "Einsteiger"-Abfüllungen mit niedrigem BBV nicht mögen.
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Guter PM, der eher auf der bitteren Seite ist.
Despite 13 years in the barrel this Port Mourant El Dorade has a nice balanced between the oaky side and the spirit side. The exotic fruit remind me of Jamaican rum and give a nice freshness and counter balance to the cask notes. I like this one the most of the three 2009 single still bottlings.
Really good stuff for 40%! Just don't compare it with the great cask strength bottlings. Of course, there are worlds in between
Well I was very exited to try those single still releases… this is exactly what I would hope for DDL released on a larger scale (and hopefully at a half reasonable price). All three show the common characteristics you would expect and love about DDL‘s stills. No need for blended in the barrel / finishes / obscure leftover casks. Unfortunately, the reduction to 40% ABV is basically a crime against humanity 🙈 While the noses are surprisingly intense, on the palate all three releases are way to thin to deliver the profile competently. Nevertheless all seem in a good place after 12 years of tropical aging and as there are also limited higher ABV bottles available there is a chance for genuinely amazing OB release from DDL in the future. Fingers crossed.