Skeldon S.B.S Guyana SWR
Weicher, kaffeebetonter Guyana-Klassiker
Reichhaltiger Kaffee und Karamell dominieren, unterstützt von Trockenfrüchten und einer angenehmen Holzstruktur. Kritiker bezeichnen ihn als sanft, zugänglich und sehr trinkbar - eine Top-Auswahl für Liebhaber des klassischen Demerara-Rums.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die meisten Rezensenten finden, dass der S.B.S Guyana SWR ein hervorragendes Beispiel für Skeldons charakteristischen Stil ist, mit Noten von geröstetem Kaffee und Mokka, die durch Karamell und Trockenfrüchte wunderbar ausgeglichen werden. Die sanfte Integration des Alkohols und die reichhaltigen, holzigen Schichten machen ihn zu einem Favoriten für entspanntes Genießen, vor allem, wenn er sich im Glas geöffnet hat. Diese limitierte Abfüllung, die immer wieder für ihr weiches, zugängliches Profil gelobt wird, ist es wert, von Fans alter Guyana-Rums, die auf der Suche nach Tiefe und Ausgewogenheit sind, entdeckt zu werden.
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Eckdaten des Rums
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Über die Skeldon Destillerie
Die Destillerie Skeldon befindet sich in Guyana. Rums von Skeldon wurden 737 mal mit einem Durchschnitt von 8.9/10 bewertet.
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Ein Volltreffer! Der 2001er Jahrgang aus Guyana weiß zu überzeugen. Dieser Rum ist nicht sonderlich komplex. Kaffee, Schokolade, Leder, rote Trockenfrüchte, Röstaromen,... Sehr geschmeidig und angenehm am Gaumen, der Alkohol ist perfekt eingebunden. Dieser Rum ist gezähmt, zeigt absolut keine schärfe oder pfeffrigkeit. Wenn der am Gaumen noch etwas "fetter" wäre und die Aromen direkter, fände ich ihn noch besser. Andere mögen dieses unterschwellige und geschmeidige Aromenspiel mehr. So oder so, ein super Rum und ein excellenter Guyana!
Dies war auch eine erneute Verkostung und die Punkte bleiben wie ursprünglich bewertet. Zieht wunderbare Vorhänge im Glas. Wenn man heute an der Probe riecht, entdeckt man eine schöne Holznote 😊 Ein sehr ausgewogenes und subtiles Profil, wie ich finde. Ich könnte diesen Wein den ganzen Tag lang trinken, das Preis-Leistungs-Verhältnis war bei der Veröffentlichung sehr gut.
Insgesamt deutlich süßer, etwas röstiger und viel bitterer im Abgang als ich es von anderen skeldons gewohnt bin. In Summe dennoch ein richtig leckerer alterer Demerara wie es sich gehört. Mich stört aber die intensive Klebstoff Note schon deutlich, daher leichte Abzüge. An den El Dorado 2000 Skeldon kommt er daher aber längst nicht ran im Direktvergleich...
Tastes excellent to me. It's not extremely complex but simply very tasty. Quite a bit of sweetness. Cappuccino, beautiful woody notes, roasted, slightly malty, caramel and chocolate. Pleasant drinking strength. Oily, creamy. A fine bottling.