Skeldon S.B.S Guyana SWR 2001
Gerösteter Kaffee-Schokolade, sanfter fassstarker Genuss
Bereits 54 mal gekauft
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben das geröstete Kaffee-Schokoladen-Profil und die seidige Ausgewogenheit dieses 2001er Skeldon. Aromen von Röstnoten, Karamell und Trockenfrüchten führen zu Mokka, gebranntem Zucker und Holz am Gaumen. Trotz 54,1 % Fassstärke wird er von den Rezensenten als geschmeidig bezeichnet, mit gut eingebundenem Alkohol und einem cremigen Mundgefühl, ideal um ihn pur zu genießen, nachdem er etwas Luft bekommen hat. Eine beliebte Wahl mit 77 Bewertungen und starkem Käufervertrauen von 206 Flaschen.
Eckdaten des Rums
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Über die Skeldon Destillerie
Die Destillerie Skeldon befindet sich in Guyana. Rums von Skeldon wurden 745 mal mit einem Durchschnitt von 8.9/10 bewertet.
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Ein Volltreffer! Der 2001er Jahrgang aus Guyana weiß zu überzeugen. Dieser Rum ist nicht sonderlich komplex. Kaffee, Schokolade, Leder, rote Trockenfrüchte, Röstaromen,... Sehr geschmeidig und angenehm am Gaumen, der Alkohol ist perfekt eingebunden. Dieser Rum ist gezähmt, zeigt absolut keine schärfe oder pfeffrigkeit. Wenn der am Gaumen noch etwas "fetter" wäre und die Aromen direkter, fände ich ihn noch besser. Andere mögen dieses unterschwellige und geschmeidige Aromenspiel mehr. So oder so, ein super Rum und ein excellenter Guyana!
Dies war auch eine erneute Verkostung und die Punkte bleiben wie ursprünglich bewertet. Zieht wunderbare Vorhänge im Glas. Wenn man heute an der Probe riecht, entdeckt man eine schöne Holznote 😊 Ein sehr ausgewogenes und subtiles Profil, wie ich finde. Ich könnte diesen Wein den ganzen Tag lang trinken, das Preis-Leistungs-Verhältnis war bei der Veröffentlichung sehr gut.
Insgesamt deutlich süßer, etwas röstiger und viel bitterer im Abgang als ich es von anderen skeldons gewohnt bin. In Summe dennoch ein richtig leckerer alterer Demerara wie es sich gehört. Mich stört aber die intensive Klebstoff Note schon deutlich, daher leichte Abzüge. An den El Dorado 2000 Skeldon kommt er daher aber längst nicht ran im Direktvergleich...
Tastes excellent to me. It's not extremely complex but simply very tasty. Quite a bit of sweetness. Cappuccino, beautiful woody notes, roasted, slightly malty, caramel and chocolate. Pleasant drinking strength. Oily, creamy. A fine bottling.