Special Bottling France Edition
Dieser limitierte Rum aus New Yarmouth mit Fassstärke bietet Noten von Karamell und tropischen Früchten mit einer torfigen Note, aber die Meinungen über seinen Whisky-Nachgeschmack gehen auseinander.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Special Bottling France Edition ist eine einzigartige Abfüllung aus der jamaikanischen Brennerei New Yarmouth, die von Valinch & Mallet ausgewählt und 27 Jahre lang gelagert wurde. Sie wurde 1994 destilliert und bietet ein unverwechselbares Profil mit Noten von Karamell, tropischen Früchten und Kokosnuss, die durch Torf verstärkt werden. Obwohl er für seine vollmundige Komplexität gelobt wird, hat der torfige Whisky-Nachgeschmack des Rums unter Liebhabern gemischte Reaktionen hervorgerufen. Viele schätzen seine Einzigartigkeit, aber einige meinen, dass er den traditionellen Charakter des New Yarmouth 1994 überschattet. Mit einem Alkoholgehalt von 56,8 % und einer limitierten Auflage von nur 84 Flaschen ist dieser fassgelagerte Rum ein echtes Sammlerstück und bietet eine komplexe Geschmacksreise für alle, die einen kühnen, whiskylastigen Rum mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.919 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Needs some time to fullt develop its flavours. I got some dried fruits, banana, wood and spices accompanied by an earthy, peated whisky. I must say I am not a huge fan of rum aged/finished in peated whisky casks, but in this case it´s nothing too disturbing. I would even say it compliments the aromas. The taste and finish is very concentrated, full bodied again with tropical fruits, caramel, milk chocolate and quite intense tannins & peppery notes.
Too much toasted for my taste, this rum is dominated by the whisky cask with peat, coffee and leather notes, both nosing and drinking. Great complexity percieved but not my piece of cake when sipping even if I have to recognise the rum is a great rum. Being the evaluation subjective, my mark is pretty low despite the quality of the rum, only due to the barrel.
Etwas schlechter als der 26 Jahre alte Yarmouth der gleichen Firma, der Geschmack ist nicht so weich. Immer noch ein anständiger Rum, nur besser für das Geld.
Good New Yarmouth with an unusual finish. Especially in the direct comparison, the whiskey finish stands out clearly. If you like (smoky) whiskey a great bottling with twist.