Old Brothers FWI (Old Bajan Rum)

Old Brothers setzt mit dieser Cuvée von Barbade, in der man vor allem die Früchte des Nez wiederfindet, auf eine besondere Note: Kokosnuss, Ananas und Trockenfrüchte für den fruchtigen Teil, Gebäcknoten, Karamell, brauner Zucker und Toffee sowie ein schokoladiges, getoastetes und sehr leckeres Holz. Das ist vor allem sehr sympathisch. Der Geschmack ist mild, geschmeidig und köstlich, mit leckeren, schokoladigen, vanilligen und ausgefallenen Noten. Die Schlemmerei wird von Kokosnuss und Rosinen begleitet. Es handelt sich um ein angenehmes und wohlschmeckendes Profil, das zwar nicht sehr tiefgründig und komplex ist, aber aufgrund seines Alters und seines Alkoholgehalts sehr angenehm ist. Das Finale ist sehr schnell und wird von den sehr schönen und fruchtigen Noten dominiert, die während der gesamten Spieldauer immer wieder auftauchen. Ohne eine Ausnahmecuvée zu sein, ist diese Rhumssammlung von Barbade vor allem ein "Genuss", der sich hervorragend für Anfänger und Anfängerinnen unter den Freunden eignet.

Bringt alles mit, was man von Foursquare und West Indies erwartet. Alkohol ist sehr gut gewählt um intensiv aber schön entspannt zu bleiben. Ein Klasse easy Genuss der hier zum sehr fairen Kurs in die Flasche kam!