Paranubes Cana Morada Oaxaca Rum
Die meisten lieben seine Mischung aus wilden Oliven, Pflanzen und Tropen und sehen ein großes Potenzial für Cocktails. Kritiker halten ihn für herb, "seltsam" und klebrig pur. Konsens: sehr charaktervoll, kein Mainstream.
Fans von funky agricoles, Mezcal-Trinkern und Cocktail-Liebhabern, die einen olivigen, pflanzlichen, hochprozentigen Mixer mit tropischer Fruchttiefe suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Wilder, olivengetriebener mexikanischer Zuckerrohrsaft
Wenn du Mezcal, Clairin oder abgefahrene, ungealterte Agricoles magst, wird es bei dir Klick machen; wenn du an weiche, süße Rumsorten gewöhnt bist, solltest du ihn erst einmal in einen Daiquiri mischen.
Anfänger/innen, Menschen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, und Trinker/innen, die ein grasiges, olivenartiges oder "lösliches" Profil nicht mögen, wenn sie den Rum pur genießen.
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Über die Paranubes Destillerie
Die Destillerie Paranubes befindet sich in Mexico. Rums von Paranubes wurden 305 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Richtig lecker nach Ananas, frischer Maracuja und Limette und etwas Speck , sowie geräucherten grünen Poblano Chilis ! Macht im daiquiri eine unfassbar gute Figur. Gefällt mir glaub um einiges besser wie der "normale " paranubes und ist etwas weniger ruppig und rauchig. Für mich eine absolute Bank im daiquiri, als hätte man etwas mezcal dazu gegeben. 🤤 Bin froh mir eine Flasche gekauft zu haben! Für 40€ mehr als fair!
Ostry, vona lepidla, neda sa pit čistý
Sehr interessant und auch wenn die Olive dominiert, hat man viele verschiedene Aromen, eine schöne Entdeckung. Zusammengefasst, meine Degustationsnotizen: In der Nase: Olive, Speck, pflanzlich, fruchtig Geschmack: Olive, Ananas, Tropische Früchte, Weichheit, Kumquat. Abgang: Pflanzlich, Limette, Bacon, Olive
Die Olive überlagert den Rest. Interessant, erinnert mich an einige ungealterte Savannas, die ich kürzlich probiert habe. Nicht wirklich das, was ich mag.