The Nectar Savanna The Nectar Of The Daily Drams 2018
Blumig, fruchtig, dynamisch, mit holzigen Untertönen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "The Nectar Of The Daily Drams" aus der Savanna-Destillerie auf La Réunion ist eine fassgelagerte Spirituose mit 60,8 % ABV, die 2018 aus Melasse destilliert wurde und vier Jahre reifte. Er ist bekannt für seine Blumen-, Ananas- und Nougataromen und öffnet sich mit Aromen von Tee und Melasse, angereichert mit Ananas und Eiche, mit einem Hauch von Milchschokolade. Die Nutzer loben seine tropischen Früchte und seine ausgewogene Komplexität, obwohl einige seine Holzigkeit als zu aufdringlich empfinden. Der Rum profitiert von der Belüftung, die sein dynamisches Profil aus süßen und dunklen Aromen noch verstärkt. Dieser Rum wird von The Nectar selektiv abgefüllt und zeigt einen temperamentvollen Ausdruck, der sowohl junge Kühnheit als auch einen reichen Charakter aufweist.
Eckdaten des Rums
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 6.104 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Very unusual Savanna... On the one hand, some mint, pineapple, coconut, strawberry, white chocolate, dried and sulfured apricots and on the other hand slightly salty green olive brine and young oak. Overall relatively round but overall not quite my thing.
Beim ersten Riechen wird man von schwarzer Lakritze überfallen, aber wenn man ihm etwas Zeit gibt, um sich zu öffnen, wird sich ein süßeres, fruchtiges Profil zeigen. Aprikosenfruchtkuchen, weicher Nougat und viel dunkle Melasse, begleitet von salzigem Meerwasser. Etwas überraschender Geschmack, fast bajanisch. Wieder tiefe, dunkle Süße von der Melasse, aber diesmal mit frischer Kokosnuss und Ananas, leicht gewürzt. Ein Hauch von Salz und schwarzer Olive. Der Abgang ist blumig (für mich Rosmarin), gefolgt von holziger, schokoladiger Güte. Eine weitere gute Arbeit von The Nectar. Preis/Qualität ist hoch. Kleiner Tipp: Belüftung tut dieser Flasche gut.
Good young Savanna. Would be better when aged a few more years.
Sharper and very woody...but there are better savannahs