CDI Quang Nam Distillery Great Whites Overproof VIET-CS 2021
Die meisten mögen die frischen Noten von Zuckerrohr, Birne und Melone und die leichte Trinkbarkeit. Kritiker finden ihn ein bisschen zu einfach oder wie Birnenschnaps pur. Konsens: solider, cocktailfreundlicher vietnamesischer weißer Rum im Agricole-Stil.
Fans von trockenen, grasigen Cane-Juice-Rums, die ein leichtes Birnen-Melonen-Profil für Ti' Punch, Daiquiri und andere knackige Cocktails suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Frischer, grasiger, birnenbetonter vietnamesischer Weißwein
Wenn du gerne weiße Rumsorten im Agricole-Stil wie Sampan oder leichten Clairin in Cocktails trinkst, bekommst du mit diesem Rum ein ähnliches Gefühl von frischem Zuckerrohr und Gras mit einem Hauch von Birne in überschaubarer Stärke.
Diejenigen, die einen reichhaltigen, süßen Rum zum pur genießen oder einen schweren Funk suchen; Trinker, die pflanzliche oder birnenbrandartige Noten nicht mögen.
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Aromen von frischem Zuckerrohr, gemähtem Gras und vor allem Trüffel! Im Mund überrascht er mit einer erdigen, wurzeligen und immer noch pflanzlichen Seite. Er ist derjenige der drei Great Whites, der sich am besten entwickelt, wenn man ihn in einem Cocktail belüftet.
What awaits me here? Honeydew melon and lychee. Pretty horny zeux.
Birne, Honigmelone, Gras, Heu und etwas lychee. Insgesamt aber eher auf der pflanzlichen Seite, Schöner Vietnam overproof! Kommt definitiv an die rums von sampan ran und macht auch leckere daiquiris.
Überreif, matschig-brandig In der Nase. Ganz schwer zu beschreiben, hat was von Baijiu. Ebenfalls recht süß, geht aber eher in Richtung Birnenbrand und Obstler. Aber auf exotische Weise. Melone, Lychee, Gras, Limette. Sehr ungewohnt.