TCRL Grays Mauritius 2017

Süß, fruchtig, etwas Vanille, Honig und Mandelnoten. Mittlerer Abgang mit einem Hauch von Meringue. Äußerst angenehm.

Für drei Jahre ist er wirklich verblüffend! Es hat eine schöne runde Form, eine Frische und diese funky Seite.

Neat ist ziemlich nett und gibt Rohrzucker, Karamell, Kuchen, Sirup, Zimt, Alkohol, schwarzen Pfeffer, mit einem Hauch von Vanille und rohen Mandeln. Angenehme Nase und guter Genuss. Das Holz ist ziemlich leicht, aber gelegentlich tanninhaltig, besonders pur. Er füllt den Mund gut aus, auch mit einem Spritzer Wasser, der ein wenig Zimt und Ingwer hervorbringt. Der Nachgeschmack ist mittellang und ziemlich würzig. En daiquiri verstärkt den Honig und die Mandel, verdeckt aber einen Großteil der Würze. Ich genieße ihn lieber pur. Trotzdem ist er ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem, wenn du auf der Suche nach mehr Spirituosen als Fässern bist.

Mein erster Rum aus Mauritius und ich bin begeistert! Eine schöne helle, zitronige Nase mit einer robusteren Palette von Papaya, Karamell und etwas Eiche. So wie er schmeckt - seltsam, aber einladend: Erdnussbutter.