Nanayang Whisky Singapore
Komplexer, holziger Rum, faszinierend, aber etwas dünn.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Nanayang Whisky Singapore wurde 1989 in der Brennerei Port Mourant in Guyana destilliert und ist ein 33 Jahre alter Rum, der in einer Brennblase aus Melasse gereift ist und einen Alkoholgehalt von 46,7 % hat. Er ist auf 203 Flaschen limitiert und zeichnet sich durch ausgeprägte Holz- und Ledernoten aus, die durch einen Hauch von Anis und erdige Untertöne ergänzt werden. Die Konsumenten schätzen seine komplexe Nase, die Aromen von Holz und roten Früchten enthält. Am Gaumen überzeugt er mit Kirsch- und Tanninaromen und einem sanften Nachgeschmack. Während seine aromatische Komplexität hervorsticht, empfinden ihn manche aufgrund des niedrigeren Alkoholgehalts als dünn und weniger integriert. Das einzigartige Profil dieses Rums macht ihn zu einer bemerkenswerten Wahl für Liebhaber, die eine gut gereifte, unabhängige Abfüllung von The Whisky Jury erleben möchten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.216 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Disclaimer: not yet recovered, so my judgment is clouded. Poured a shot of DDL’s 1998 PM, which I like a lot, to compare in parallel. Very similar on the nose, TWJ is even fruitier and typical PM. More bitter on the palate and not convincing but the DDL today is quite similar. So maybe no tasting for the next days
Ein angenehmer milder PM, jedoch mehr auf der holzigen Seite. Mir gefällt es, dürfte aber nicht jedermanns Geschmack treffen. In der Nase nehme ich zudem etwas rote Frucht und Anis wahr. Gleiches am Gaumen und minimal Olive, neben dem dominanten Holz. So endet auch der Abgang.
Small 1989 Utivlugt cross tasting: Nobilis vs. CorCol vs. CoR vs. Ricci vs. TWJ. On the nose: CoR >>> Ricci > TWJ = Nob > CC With its higher ABV the CoR is playing in a wholly different league - stunning on the nose. CC needs very much time to open up. TWJ with the darkest nose; Most leather and wood forwards. Palate: CoR > Nobilis > CC > TWJ >> Ricci The TWJ also feels a little watered down to much comparatively. However it is better balanced than the Ricci. Wood and herb forwards.
#4501 01.12.2023 This one needs to rest for a good while before giving it a go. A pretty nice release with heavy wood notes on one side and a kind of light profile on the other. Medium fruity with a nice licorice touch. The palate is oily and medium dry with a nice smoky touch. The finish long and warm with some citrus. I really like the light smoky note in the profile. The empty glass has some leather and faint caramel.