Añejo Superior 11 Años

Ein sehr guter Kubaner mit einem ziemlich langen Abgang, der seinen Platz in meinem Regal problemlos verteidigt. Die Nase ist rauchig und würzig mit einem Aroma von Früchten. Am Gaumen und während des recht langen Abgangs ist er würzig, rauchig, fruchtig und nussig mit Aromen von Kaffee und Vanille

typischer Kubaner. Rund, trocken mit dezenten Frucht und Gewürznoten. Schon anders als der 12 jährige.

Nach dem Abendessen für einen sorglosen Abend mit Freunden.

Ganz solider Kubaner

Und noch einer aus der Kategorie Durchschnittsrum. In Nase und Gaumen hat man hier Kaffee und dunkle Schokolade. Ist allerdings sehr alkoholisch und relativ kräftig. Denke mit Cola ist er sehr lecker, pur geht so grade noch.

Seite an Seite: SdC 11y (alte Version), 20y und 25y. In der Nase ist der 20y für mich der Gewinner. Er hat die intensivste Nase mit getrockneten Früchten, die im Vordergrund stehen. Der 25y ist etwas holzbetonter und der 11y kann mit den älteren Brüdern nicht ganz mithalten. Hier gibt es mehr gelbe Früchte, aber auch das Gefühl eines (zu) jungen Säulenrums für mich. Am Gaumen setzt sich der 25y für mich die Krone auf. Er hat mehr Holz als der 20y, der sich von den dreien am verwässerten anfühlt und daher nicht die gleiche Intensität wie in der Nase bieten kann. Der 11y hat mehr Kraft, kann aber insgesamt nicht die Trockenfrüchte und die Reife bieten, die den 20y und 25y so angenehm machen. Für seinen Preis ist er eine sehr gute Wahl für kubanische / säulengestützte Rumsorten.

trochu sladší, než som očakával

Passt nach Jamaika, angenehm trocken mit Frucht und Würze, sehr angenehm im Abgang.

Ein wenig weicher als vor 12 Jahren