Plantation Black Cask Barbados & Cuba

#4094 This release also has a bit of smoke on it as its predecessors. Lightly fruity with spices but generally thin. Unfortunately watered down too much in my mind. Price to quality is OK. Probably good in a mixer.

Leider zerstört die süße alles was irgendwie cool sein könnte

Mein derzeitiger Favorit ist ein Preis-/Leistungsverhältnis um die 30€. Für einen abendlichen Drink mit Freunden, die nicht auf Single Cask Rums getrunken haben oder keine Erfahrung mit Rums haben. Der Geschmack ist süßlich, fruchtig, angenehm auf der Zunge. Ich hätte mehr "Rauch" und einen volleren Geschmack mit einem längeren Abgang erwartet, aber für das Geld wird er seine Käufer finden.

Level: mild, entry. Surprisingly good for an entry level sweet 40 ABV.

Bisschen würziger als sein Vorgänger

Nichts gerochen, außer dem mittelmäßigen Zucker.

Etwas belanglos leider.

Der Zucker lässt nicht viel Platz für den Rest, schade!

Barbados und Kuba haben sich zu diesem billigen Plantation zusammengeschlossen. Man findet die traditionellen Noten von Kokosnuss und Banane, aber auch süße Gewürze, Schokolade, Karamell, einige Röstnoten und Trockenfrüchte. Ein klassisches Profil, ohne Umschweife. Der Auftakt im Mund ist weich mit einer sirupartigen Seite in der Textur, die die Köstlichkeit betont. Abgesehen von Karamell, Kokosnuss und Banane sind es vor allem die rauchigen Noten, die am Gaumen hervortreten. Wir haben ein süßes, aber dunkles Profil, auf Toast, Mandeln und gerösteten Haselnüssen. Ein leichter Hauch von Alkohol ist ebenfalls spürbar. Der Abgang ist von ordentlicher Länge und setzt die Linie des Mundes mit Noten von Rauch und Tonkabohnen fort. Man nimmt die Verdünnung des Alkohols wahr, was zu einem eher stumpfen Nachgeschmack führt. Ein einfacher Rum, der Neulingen mit einem ebenso milden Preis Freude bereiten wird.

Hoppla, wo ist denn hier Cuba in der Nase? Tatsächlich recht wenig davon im Geruch, dafür viel fruchtiges Barbados. Mit etwas Zeit und Wärme bekommt er mehr Körper, und die Frucht wird leichter - und Erdbeere spielt tatsächlich eine Rolle. Wenig Rauch für 'Black Cask'. Im Mund dann doch recht süß. Keine großen Ausreißer im Geschmack. Aber auch hier - Erdbeere. Ich weiß nicht was genau im Blend passiert, aber es scheint dass Cubanoten mit fruchtig genau dahin lehnen. Spannend was die Aromatik angeht. Das spezielle Finish wird kräftiger je mehr Luft er bekommt. Nach hinten raus dann pelzig, trocken und rauchig an den Zungenflanken - dieses typische 'Beißen' ohne unangenehm zu werden.

Die typische geröstete Kokosnuss vieler Plantation-Rums gepaart mit Banane und Dunder-Funk, den ich normalerweise von einem Jamaikaner erwarte. Riecht eher fruchtig, schmeckt aber eher nussig. Der Abgang ist kurz und fast nicht existent. Habe 26€ bezahlt, was ich für fair halte.Edit: Nach ein paar Wochen rieche ich nur noch reine Erdbeere, wenn ich daran rieche.

Price performance completely in order.

Rum ist kein tolles Getränk, aber warum nicht?

Tasting during on-line degustation with Alexander Gabriel

A bit smoky and sweet and that's it. A bit flat for my taste.