Carrere Montebello Le brut de fût 8 ans 2014 8yr 47,9%

7.9 / 10
41 Bewertungen

Süßer, holziger Agricole mit komplexem, aber unausgewogenem Profil.

Dieser fassgelagerte Agricole-Rum aus Guadeloupe zeichnet sich durch ein Profil aus holzigen, pflanzlichen und süßen Noten aus. Er ist komplex, aber seine Ausgewogenheit und Finesse sind umstritten.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    • Süße und reiches Aroma
    • Komplexe Aromen mit Holz
    • Cremige Textur wird geschätzt

    Montebello Le brut de fût 8 ans ist ein robuster landwirtschaftlicher Rum, der in der Brennerei Carrere in Guadeloupe in einer Säulenbrennerei destilliert wird. Er wurde 2014 aus Zuckerrohrsaft destilliert und reifte 8 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Dieser Rum bietet ein ausgewogenes Profil von Süße und Holzigkeit mit Noten von Zuckerrohr, Honig, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Abgefüllt in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 47,9 % verbindet er lebendige pflanzliche Untertöne mit der für seinen Reifeprozess charakteristischen Holznote. Während einige seine Süße und Komplexität schätzen, finden andere, dass es ihm an Finesse und Ausgewogenheit mangelt. Erfahrene Rum-Liebhaber heben sein aromatisches Bouquet und seine cremige Textur hervor, was ihn zu einer bemerkenswerten Wahl für alle macht, die vollmundige Agricole-Rums kennenlernen möchten.

    Meist genannte Geschmacksrichtungen

    Geruch

    Zuckerrohr Honig Zitronenschale Gewürz

    Geschmack

    Pflanzlich Holzig Zuckerrohr Anis

    Abgang

    Holzig Anis Heu Gras

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    7.9/10
    41 Bewertungen
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    6.0/10

    "Dieser Montebello ist total unausgewogen … Die Nase geht ja noch: relativ süß und fruchtig, aber am Gaumen: pflanzlich, wie junger Agricole, dann. Holzig würzig und süß ! Nichts passt wirklich zusammen, er schmeckt eher wie ein Blend aus verschiedenen Jahrgängen, leider Daumen runter 👎🏻"

    Photo of the rum  taken from user Thunderbird
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    8.1/10

    "Super sweet agricole. Toffee/tonka bean/dried hay/vanilla pods and biscuit dough. Reminds blind rather of reimonenq. Very delicate, elegant and neither too dry nor too sweet. Also an unusually low alcohol content for such a young brut de fut! Overall, however, really harmonious and dangerously drinkable with enough character to remain exciting."

    Photo of the rum  taken from user crazyforgoodbooze
    Profile picture of user
    6.6/10

    "Verführerische Nase mit schöner Fruchttiefe und Würzaromatik. Am Gaumen dagegen leider sehr flach - Gewürze, etwas Holz, der Rest des Profils ist sehr übersichtlich und mir schlichtweg zu uninspiriert. Auch hier zeigt sich: Für mich gewinnen Montebellos mit der Reifung."

    Photo of the rum  taken from user Jakob
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    8.1/10

    "Guter Vertreter aus Guadeloupe in brut de fût. Sehr große Süße, daher angenehm und eher leicht zu schlürfen. Persönlich ist dies nicht der Stil von Agricole, den ich bevorzuge."

    Photo of the rum  taken from user Rodolphe

    Expertenbewertungen

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    Eckdaten des Rums

    Destillerie
    Marke
    Montebello
    RumX ID
    RX13531
    ABV
    47,9%
    Kategorie
    Column Still Rum
    Jahrgang
    2014
    Hergestellt aus
    Sugar cane juice
    Destillation
    Column Still
    Alter
    8 Jahre
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    <250€
    Art der Spirituose
    Rum
    Carrere 2014 &nbsp; 8yr &nbsp; 47,9% Montebello Le brut de fût 8 ans

    Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?

    Ø Marktwert
    107€

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    Über die Carrere Destillerie

    Die Destillerie Carrere befindet sich in Guadeloupe. Rums von Carrere wurden 1.113 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.


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