Clément Selection Exclusive (Batch 2)

Was für ein Charakter!!! Perfektes Gleichgewicht mit einer ausgezeichneten aromatischen Fülle, der Alkohol ist perfekt integriert. Der Abgang ist wunderbar lang. Edit vom 16. Mai 2023: Immer noch begeistert von diesem Rhum vieux agricole!

Ich habe gerade zwei Flaschen dieser limitierten Version bekommen und ich würde sagen, sie ist ziemlich gut. Leicht fruchtig mit Gewürzen und geröstetem Holz in nahezu perfekter Harmonie. Ein gut ausbalancierter Rum und ich empfehle, das leere Glas eine Weile stehen zu lassen und dann noch einmal daran zu schnuppern, denn das ist eine schöne Erfahrung.

My favorite Clement so far, drinks dangerously well despite the complexity and scant 60%.

Runde Sache! Deutlicher, aber angenehmer Holzeinfluss, Alkohol sehr gut integriert. In allen Belangen ganz klar besser als der parallel verkostete Saint James Les Ephémeres No. 7. 😳 Wer noch eine Flasche vom von Benoit Bail ausgewählten Clément-Fass haben will, sollte sich beeilen, zumindest in Deutschland, für das nur 42 Flaschen vorgesehen waren. Kauf- und Trinkempfehlung. 👍

Mal wieder ein Martinique Rhum…und ich muss sagen, dass mir die Insel und der Rhum immer besser gefallen

Excellent, attaque fruitée, évolution sur le chocolat noir pâtissier puis des notes empyreumes

Very nice, round Agricole with a good balance of wood, nut, caramel and floral notes.

Schöner rund. Holz, Nuss und florale Eigenschaften

I like that this agricole has a nice woody taste and isn’t too vegetal.

Was already excited about the Batch#2...very nice balance on the nose: young wood, herbs, caramel. Similar notes on the palate, plus some alcoholic spiciness (but everything still in the green zone). In the finish rather dry, and besides toasty, also the typical vegetal notes of young Agricole.

Ein ausgewogeneres, trockeneres und authentischeres Profil als das Batch 1 der Confrérie du Rhum. Die Nase ist elegant und strukturiert, mit schönen Fruchtnoten (Mango, Aprikosen und Rosinen) und schillernden Gewürzen (Zimt, Muskatnuss, Piment). Holzige, getoastete, schokoladige und leicht karamellisierte Noten verleihen Cremigkeit und Köstlichkeit. Im Mund findet man einen Rum, der geschmeidiger und vielfältiger in seinen Aromen ist als Batch 1, der viel konzentrierter war. Zwar findet man das Holz und die typischen warmen Gewürze, aber Honigaromen, gelbe Früchte, Trockenfrüchte und Zuckerrohr bilden ein Gegengewicht und erweitern das Aromenspektrum. Der Alkohol ist extrem gut integriert. Der Abgang ist sehr lang, mit Tanninen aus dem Holz, tropischen Früchten, Rosinen, Zuckerrohr und Gewürzen. Die warme, würzige Note kommt im Abgang zum Vorschein. Offener als Batch 1, aber weniger explosiv, bleibt diese Cuvée ein würdiger und hochwertiger Nachfolger für diese besondere Cuvée der Rum-Bruderschaft.

Guter gereifter Agricole. Am Gaumen prickelt es gut von Alkohol, stört mich aber nicht.

Exzellenter Agricole!!!

Wunderschöner Erfolg, der Komplexität, Kraft und Rundheit vereint

Kalendár la routedesrhums 2022 vzorka č9 Farba tmavo jantárová Vôňa korenie, sušené ovocie, med, drevo Chuť drevo, sušené ovocie, mäta, mentol, korenie, hreje, Záver stredne dlhý drevo, mäta, mentol, korenie mineralita Komplexný príjemný rhum, chutí mi Ani sa mi nechce veriť zě má len 5 rokov