La Confrérie du Rhum Clément Selection Exclusive (Batch 2) 2015
Hochgelobter Agricole mit starker Persönlichkeit: viel Holz, Gewürze, getrocknete und tropische Früchte, sehr gute Integration des Alkohols und ein langer, warmer Nachgeschmack. Für viele Rezensenten ist er ein moderner Clément, der Maßstäbe setzt.
Fans von trockenen, holzigen Agricoles, die Gewürze in Fassstärke, Röstnoten und einen langen Nachgeschmack mögen, und Clément-Trinker, die eine mutigere, charaktervollere Abfüllung als die Standardabfüllungen wünschen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kraftvoller, holziger, würziger Agricole
Wenn du strukturierte, holzige Agricoles wie Clément's Rare Cask oder den kräftigeren Saint James magst, bietet dieser Rum eine ähnliche trockene Kraft und Würze mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit bei fast 60 %.
Diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, eine sanfte Süße erwarten oder die durchsetzungsfähige Eiche und pfeffrige Schärfe in jungen, aber intensiven Agricoles nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.713 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Was für ein Charakter!!! Perfektes Gleichgewicht mit einer ausgezeichneten aromatischen Fülle, der Alkohol ist perfekt integriert. Der Abgang ist wunderbar lang. Edit vom 16. Mai 2023: Immer noch begeistert von diesem Rhum vieux agricole!
Ich habe gerade zwei Flaschen dieser limitierten Version bekommen und ich würde sagen, sie ist ziemlich gut. Leicht fruchtig mit Gewürzen und geröstetem Holz in nahezu perfekter Harmonie. Ein gut ausbalancierter Rum und ich empfehle, das leere Glas eine Weile stehen zu lassen und dann noch einmal daran zu schnuppern, denn das ist eine schöne Erfahrung.
My favorite Clement so far, drinks dangerously well despite the complexity and scant 60%.
Runde Sache! Deutlicher, aber angenehmer Holzeinfluss, Alkohol sehr gut integriert. In allen Belangen ganz klar besser als der parallel verkostete Saint James Les Ephémeres No. 7. 😳 Wer noch eine Flasche vom von Benoit Bail ausgewählten Clément-Fass haben will, sollte sich beeilen, zumindest in Deutschland, für das nur 42 Flaschen vorgesehen waren. Kauf- und Trinkempfehlung. 👍