Indian Pure Single Rum (Collection Antipodes)
Der Indian Pure Single Rum vereint tropische Früchte mit Vanille und Ingwer und zeichnet sich durch einen kräftigen Alkoholgehalt und ein komplexes, für Amrut typisches Bouquet aus.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Indian Pure Single Rum (Collection Antipodes) der Amrut Destillerie ist eine limitierte Abfüllung, die 7 Jahre lang gereift ist und eine unverwechselbare Mischung aus indischen Gewürzen und tropischen Früchten bietet. Mit einem Alkoholgehalt von 62,8 % zeichnet sich dieser Rum durch seine intensiven Aromen von Milchschokolade und Vanille aus, die am Gaumen von Ingwer- und Mangonoten begleitet werden. Die Nutzer/innen bemerkten, dass sein starker Alkoholgehalt etwas Belüftung benötigt, um die Aromen besser zu integrieren, da er ein komplexes Portfolio aufweist, das sowohl an traditionelle als auch an moderne Rumstile erinnert. Diese von Habitation Velier ausgewählte Abfüllung besticht durch ihre charakteristischen süßen, blumigen und holzigen Untertöne, die auf ihre vielfältige Herkunft hinweisen.
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Über die Amrut Destillerie
Die Destillerie Amrut befindet sich in India. Rums von Amrut wurden 111 mal mit einem Durchschnitt von 7.4/10 bewertet.
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As a fan of Indian cuisine, I wanted to try the Jaggery Rum. I had no particular expectations, but the rum has me from the first moment ih its spell. This nose is really very nice, like the lovely TDLs but with an intense, ripe, oxidative, yellow partly tropical fruit. Kind of in between caramel Spanish style rums and the cognac-heavy Agricole - great blend of sweetness and complexity. In the mouth the profile is similar, with more prominent wood and a note of sweet black tea (Turkish chay) and heavy ripe fruit: peach.
I find the not only interesting, but actually quite tasty. In the nose and on the palate he has etwwas I can not believe, but what reminds me of the rums of Nine Leaves from Japan.
Guter Kiel, aber es fehlt an Belüftung. Ich werde ihn in ein paar Wochen wieder nehmen! AUSGABE nach einigen Monaten: Er ist besser belüftet, der Alkohol hat sich trotzdem abgeschwächt, aber diese Flasche ist immer noch schlecht integriert, er bleibt kraftvoll mit einem Mangel an Kontrolle. Schade, denn sonst ist es ein Bouquet von tropischen Früchten im Mund, mit einem Hauch von Kohlenwasserstoffen und Gewürzen. Trotzdem nicht schlecht!
Cherry bomb. Reminds me of Chairman’s Reserve Masters Selection but less dry and less spice.