La Maison Du Whisky Port Mourant Rhum Guyana (Whisky.fr 25th Anniversary) 1997

RumX Community-Meinung

The "Rhum Guyana (Whisky.fr 25th Anniversary)" was produced in Guyana at the Port Mourant distillery. It was selected and bottled by the independent bottler La Maison Du Whisky. It was distilled in 1997 from Molasses with a Pot Still and then aged for 25 years. The rum has an ABV of 52%. This is a limited release and there are only 200 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Woody, Spice and Rubber, and on the palate there is Spice, Vegetal and Woody.

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
RumX ID
RX13436
ABV
52%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
1997
Fassnummer
#MP97MC
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Pot Still
Alter
25 Jahre
Anzahl der Flaschen
200
Flaschengröße
70cl
La Maison Du Whisky • Port Mourant 1997   25yr   52% Rhum Guyana (Whisky.fr 25th Anniversary)

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Geruch

    Holzig Gewürz Gummi Tropische Früchte

    Geschmack

    Gewürz Pflanzlich Holzig Karamell

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.1/10 8 Bewertungen

    Ein Rum mit dem typischen Profil von Port Mourant, der in der Nase sehr fruchtig und lecker ist, mit gelben Früchten und Zitrusfrüchten, nicht wenig Gewürzen, Schokolade, Holz, Karamell und einigen blumigen Aromen, um das Geruchsprofil zu vervollständigen. Im Gegensatz dazu ist der Auftakt im Mund blumiger, erdiger und pflanzlicher, mit einer gewissen Bitterkeit, Leder, Holz und Gewürzen. Die Früchte treten mehr in den Hintergrund, das Ganze ist trockener und kräuteriger. Der Abgang ist lang und wird von blumigen Noten, Tabak und Leder, Gewürzen und einigen fruchtigen Ausflüssen dominiert. Alles in allem ein klassischer Rum aus Guyana, und auch wenn das Holz den Rum nicht zu sehr geprägt hat, fehlt dem Ganzen die Tiefe, um markanter zu sein.

    Schönes Exemplar mit absterbendem, nicht gefärbtem Wuchs. Sehr vegetal geprägt. Im Mund ist er zu bitter. Ich bevorzuge trotzdem die karamellisierten Versionen, die dem Ganzen etwas Rundes verleihen. Wenn Sie solche sterbenden Häfen mögen, werden Sie nicht enttäuscht sein, außer von seinem Preis 😉.

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    Über die Port Mourant Destillerie

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