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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "Straight from the barrel No 249" ist eine limitierte Abfüllung der Destillerie Neisson auf Martinique, die für ihren einzigartigen Agricole-Stil bekannt ist. Dieser Rum wird aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne destilliert und vier Jahre lang gereift. Er hat einen Alkoholgehalt von 58,1 % und ist fassgelagert. Die Verkostungsnotizen heben Aromen von Zuckerrohr, jungem Holz und pflanzlichen Nuancen hervor, die durch Geschmacksnoten von Kaffee, Gewürzen und gebranntem Zucker ergänzt werden. Die Verbraucher schätzen die ausgewogene Süße und die subtile Holznote mit einem ausgeprägten Agricole-Charakter, obwohl der Alkoholgehalt als leicht intensiv empfunden wird. Perfekt für alle, die ein authentisches, komplexes und limitiertes Agricole-Erlebnis suchen.
Eckdaten des Rums
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Über die Neisson Destillerie
Die Destillerie Neisson befindet sich in Martinique. Rums von Neisson wurden 2.739 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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der Neisson mit dem höchsten ABV, den ich bisher im Glas hatte, und ich muss sagen, dass er dafür an der Nase erstaunlich mild und ausgewogen daher kommt. Die typischen pflanzlich-grassigen Noten junger Agricoles sind vorhanden, aber auch etwas fruchtiges (Richtung Traube) und Vanille. Am Gaumen ist der ABV dann doch deutlicher wahrnehmbar, aber nicht störend. Dazu Kaffee, gebrannter Zucker und getoastetes Fass. Kein Mega-Teil wie der Velier 70th, aber sehr solide, wie der Vieux Bio LMDW.
On the nose it is quite restrained... I perceive a wine-like aroma.On the palate it spreads nicely creamy. A pleasant spiciness , sweetness and woodiness shows! Light fresh grass is also perceptible!The finish is almost on the Agricole side!A pretty good bottling!
For a given occasion 😉habe I have undertaken a few tastings with Agricole from Martinique, Guadeloupe and Marie Galante.Today is Neisson dran.Schwer a dieger of Neisson comparison to make out (RX 7592, 8402, 14424, 89). The 249 is more on the grassy and spicy side. Alcohol very well integrated.
Deliciously sweet and fruity.