Papalin Haiti

Eine sehr angenehme Überraschung. Dieser Papalin ist ein kleines Konzentrat an Exotik. Die Früchte und das Holz verbinden sich perfekt, dazu kommen kupferfarbene Noten, die sehr angenehm sind. Schließlich ist das Ganze sehr ausgewogen und ziemlich sanft. Mit diesem Rum geht man auf Reisen.

Wow, ein komplexer Clairin der richtig Spaß macht! Tolle, weiche Nase. Die 4 Jahre tropischer Reifung bringen eine tolle Cremigkeit. Birne und frisches Zuckerrohr kommen dazu. Alkohol sehr gut integriert. Echter Geheimtipp!

Sehr schöner Blend mit allem, was Haiti auszeichnet. Tolle Fruchtigkeit, cremiges Mundgefühl, eine Prise Holz. Toller Sipper!

Urlaub, wir waren mit einem Kajak auf den Seen, da passt ein Rum, aber ist das nicht immer so? Ich bin von den Aromen überrascht, ich hatte Ester erwartet und bekam eher Gewürz, Malz und Holz. Es gibt etwas Frucht an der Zungenspitze, aber sie ist kurz und der Einfluss des Fasses wird dominant. Nettes Getränk, aber ich würde nicht sagen, dass es typisch für Haiti ist.

MMn a very great rum. Wonderful fruity nose with light ester notes, which can also convince on the tongue!

Toller, komplexer Haiti- Blend! Geht in Richtung Casimir/Clairin. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!

Zusammenstellung aus verschiedenen Fasstypen von 5 Brennereien aus Haiti: Casimir, Distillerie de Port-au-Prince, Le Rocher, Sajous und Vaval. In der Nase ist er vanillig, blumig, leicht zitronig mit etwas Banane. Im Mund fügen Sie etwas Fett, leichte Holznoten und eine mittlere Länge hinzu.

Schönes Teil mit Birne und den typisch grasigen Clairin Aromen. Am Gaumen etwas adstringierend und trocken, aber insgesamt sehr rund und mit ein paar Tropfen Wasser noch besser. Bekommt zu dem Preis meine Empfehlung.

Ich spüre dort etwas ganz Bestimmtes, aber ich kann immer noch nicht herausfinden, was es ist.

Der Blend aus verschiedenen Clairins macht seine Sache ganz ordentlich. Leicht fruchtig, pflanzliche Note, etwas Gewürze und leichte Honigsüße. Insgesamt eine runde Abfüllung mit leicht cremigen Mundgefühl. Allerdings auch etwas unspektakulär.

Ein schöner Blend, der Clairin-Geist ist in diesem gealterten jamaikanischen Rum immer noch vorhanden, aber es kommt eine ganz neue Geschmacksebene hinzu, vor allem eine cremige Seite, die das Zuckerrohr und die grasigen Noten ergänzt, ohne zu sehr die haitianische Herkunft zu verbergen.

My nose is starting to close so will have to leave the tasing notes for another day. - New day and now with notes.

Ein spannender Rum, der eine Vielzahl an Aromen bietet. In der Nase fruchtig, kirschige Noten, Klebstoff, Rooibos-Tee, Karamell. Am Gaumen kommt der Agricoleanteil deutlich durch, Zuckerrohr, grasig, zudem fruchtige Noten, etwas Esther und Honig zum Ausklang. Habe am Morgen danach erneut am Glas gerochen und wurde von Aromen vollreifer Süßkirsche überrascht. Preis-Leistungs-Verhältnis aus meiner Sicht top.

Der Geschmack ist warm, samtig, von mittlerer Weichheit. Sehr intensiver, ausgewogener Geschmack von Melasse und warmen Gewürzen. Der Abgang ist angenehm, mit einer langsamen Entwicklung und guter Persistenz.

Der dritte und letzte der Papalin-Reihe. Hat viel von Clarin. Nase: pflanzlich-würzig, leicht holzig und etwas Frucht. Als erstes habe ich eine Mischung aus Olive, Kürbis und Safran, mit einem leichten Essig-Einschlag. Daneben aber auch Honig-Süße und grüner Apfel. Das ganze aber in Joghurt gerührt. Hinten auch eine würzige Süßholz-Note. Interessant. 80 Gaumen: pflanzlich-würzig-süß. Leicht bitter-salzig zu Beginn, deutlich Richtung Sesam, Fenchel und Olive, vielleicht sogar Artischocke. Dann aber doch leicht fruchtig mit Pflaume. Wirkt aber insgesamt auch cremig-speckig und getoastet. Hinten etwas grasig. Auch hier: interessant. 80 Haiti und seine Clarins haben einen ganz eigenen Charakter. Dieser wird hier sehr gut eingefangen und durch den Querblend deutlich abgerundet. Guter Einstieg in diese Rum-Art.