El Dorado Special Cask Finish Madeira Sweet Casks
Der Rum mit Madeira-Nachgeschmack von El Dorado hat komplexe Holz- und Karamellnoten, einen Jahrgangscharakter und eine kräftige Fassstärke, die durch einen süßen Abgang ausgeglichen wird.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der El Dorado Special Cask Nachgeschmack Madeira Sweet Casks Rum wird in der Brennerei Uitvlugt in Guyana destilliert und reift 15 Jahre lang in doppelten Fässern, die aus Melasse über eine Pot Still hergestellt werden. Er wird mit 57,3 % ABV abgefüllt und hat ein kräftiges Holz- und Karamellaroma, das durch Noten von Vanille und Trockenfrüchten ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er ein vielfältiges Profil, das von Holz- und Karamellaromen mit einer öligen Textur und einem Hauch von Rosinen dominiert wird. Während das Madeira-Fass die Komplexität des Rums erhöht, sind einige Nutzer der Meinung, dass es die ursprüngliche Essenz überschattet. Dieser Rum in Fassstärke erinnert an den kühnen Charakter alter Rums der 1970er Jahre und bietet ein vielschichtiges und aromatisches Erlebnis für abenteuerlustige Gaumen. Er eignet sich perfekt für alle, die auf der Suche nach eingebetteter Fruchtigkeit und kräftigen Aromen sind.
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.193 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Preis Leistungsverhältnis passt hier leider nicht da er stark an den 21 jährigen Standard erinnert
It is definitely not the modern rum taste. It tastes like rum from 70's, cask strength with +200% aroma compared to 70's rums. I like it!
#immernochkeinprofi German Rum Festival 2023 exciting rum, starts quite harmless and harmonious, then becomes full-bodied and complex, great mouthfeel and cleanly integrated alcohol - good that you can try it here... the bottle is already a small investment.
Eine Nase von lackiertem und gelacktem Holz, altem, rissigen Leder und tropischen Früchten. Der Mund schwankt zwischen braunem Zucker/Karamell und altem Holz, das die Oberhand gewinnt, und man muss die Früchte suchen. Der Abgang ist recht lang, aber monolithisch (Holz). Das leere Glas ist ausgewogener und lässt einen endlich an einen großen Demerara denken, aber davon ist man leider weit entfernt.