Rock & Rhum Enmore Selected by Rock & Rhum KFM 1991

Dunkler, teerhaltiger KFM mit kakaohaltigem Nachgeschmack

Komplexes Profil
Langer, vielschichtiger Nachgeschmack
Gut integrierter Alkohol
RumX Community-Meinung

Den Rezensionen zufolge ein dunkler und komplexer Enmore: Holzige Gewürze und Leder führen zu Teer, erdigem Kakao und Bitterorange und enden mit Kakao und Kaffee. Kraftvoll und doch gut integriert.

399,00 €

Bereits 20 mal gekauft

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
Abfüller
RumX ID
RX13382
ABV
55,6%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
1991
Mark
KFM
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Pot Still
Alter
31 Jahre
Anzahl der Flaschen
203
Flaschengröße
70cl
Rock & Rhum • Enmore 1991   31yr   55,6% Selected by Rock & Rhum KFM

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    RumX-Mitglieder loben seinen tiefen, dunklen KFM-Charakter: holzige Gewürze und Leder in der Nase, die sich zu teerigem, erdigem Kakao mit Bitterorange entfalten. Mit 55,6 % und 31 Jahren ist er vollmundig und hat einen langen Nachgeschmack von Kakao/Kaffee. Er wird oft pur getrunken, nachdem er im Glas geruht hat. Mit 44 Bewertungen und wachsendem Vertrauen macht dieser auf 203 Flaschen limitierte Enmore diejenigen neugierig, die komplexe, leicht bittere Guyana-Profile schätzen.

    Geruch

    Gewürz Leder Holzig Karamell

    Geschmack

    Leder Holzig Teer Kakao

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.8/10 51 Bewertungen
    Top 17% Guyana
    Top 36% Enmore

    16.12.2022 Enjoying some samples at home with a good friend. Notes Very dark in colour. Nose Intense, wood, tannins, light roasted, plum, light leather, mint, spice, raisin. Palate Intense, wood, tannins, roasted, dried fruit, plum, tea, spice, anise, light leather, mint, dry. Finish Very long and warm, dry, wood, tannins, roasted, raisin, prunes, light chocolate, light mint, faint leather. Extra note. Needs to rest for a good while and has nice wood in the profile.

    Die Nase ist wunderschön und präsentiert alles, was man an einem guten Guyana liebt. Der Mund ist komplex. Die Bitterkeit und das Holz sind präsent, aber ausgewogen. Der Abgang ist wirklich sehr lang mit Kakao und schwarzem Kaffee.Nach einem 1985er Versailles von Bristol probiert, findet man die gleiche Struktur, aber ausgereifter und ausdrucksstärker.

    For me it’s one of more expensive (or older) Guayanas…The nose is woody and spicy. The taste is full bodied, complex- from wood to leather and earthy tones to the long warm finish…dry and with ter. I also can find tones of cacao or nuts. I really like the color- it’s dark brown almost red, like dark cherry…

    Im Duft des Parkettlacks. Ich mag das.

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    Expertenbewertungen

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    Community-Käufe

    Die RumX-Community hat bereits 20 Flaschen zu ihren Sammlungen hinzugefügt:

    geschlossen
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    geöffnet
    1
    geleert
    2
    Öffnungsrate
    15%

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    Über die Enmore Destillerie

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    Rums: 206
    Ø Bewertung: 8.8/10
    RumX Team Foto

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