Velier Chelo Clairin Sajous (Volker Seibert-Seiberts Cologne) 2016
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Velier Casimir & Vaval & Sajous & Le Rocher Clairin Communal Blend des Quatres Communes
43%
Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol
2000 24yr 52,3%
Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.213 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Clairin, jung, aber mit Caroni-Essenz. Das ist eine tolle Kombination. Nase: fruchtig-süß und zugleich künstlich, leicht rauchig und tatsächlich mit etwas Caroni-Dreckigkeit. Honig-Süße mit säuerlicher Passionsfrucht und Stachelbeere. Ein bisschen holzig hinten raus mit leichter Essig-Essenz. Von den typischen vegatiblen Noten findet man hier nichts. Gefällt mir richtig gut. Gaumen: zu Beginn kurz etwas flach, dann kommt aber eine intensive, würzig-florale Geschmackskurve. Zuerst salzig, dann Piment und Anis. Dazu etwas fettige Nuss, liebliche Veilchen und Kräuter. Hinten raus wieder dieses leicht Dreckige vom Caroni. Grün und lieblich im Abgang, grasiger werdend. Was soll ich sagen, dass Caroni-Fass macht aus dem Clairin einen wundervollen, aromatischen Rum.