Velier Casimir Clairin Ansyen (11. German Rum Festival) 2019

Wow! A great, complex, fruity rhum! On the palate a mixture of Long Pond, Hampden and fruity white Agricole!

Blindverkostung. Hatte auf LP getippt. 🙈 Beim Velier-Tasting auf dem 11. GRF fand ich ihn gar nicht gut, jetzt aber schon deutlich besser. Update 2022-10-10: Noch einmal im Glas gehabt, jetzt natürlich mit dem Wissen, um welchen Rum es sich handelt. Und wieder wie bei unser allerersten Begegnung auf dem GRF turnt der Rum mich nicht an. Ist mir einfach zu säuerlich. Glas nicht ausgetrunken. 🤷‍♂️

Auf dem letzten Rum-Festival für sehr gut befunden und gekauft (wir durften ihn selbst labeln 🙂)! Heute die Flasche geöffnet und ich muss sagen, dass ich immer noch begeistert bin.. sehr süffig und herrlich rund, für mich eine der besten Casimir-Abfüllungen !

This one was part of the VIP tasting at the German Rum Fest and I went straight to the booth and bought one as soon as the tasting was over. An extremely fresh Agricole well rounded and fruity with all those lovely Agricole notes. Price to quality is very good. The coolest thing was that we got to label the bottle ourselves 😊

Endlich bin ich jetzt dazu gekommen diesen zu probieren. Schön süffig, viel mehr braucht man dazu eigentlich nicht sagen. Für den damaligen Preis ein absoluter Preiskracher. Von mir eine klare Empfehlung.

Nicely aged Clairin. Varnish and tropics in the nose.In the taste then the whiskey barrel.Nice exclusive Clairin for a narrow price.

Wirklich tolle Abfüllung zum German Rumfest. irgendwie mag ich wohl Casimir ich sollte mehr davon trinken 😊 Zum Glück ist hier noch viel vom ungezähmten Ausgangsprodukt zu finden eingerahmt in eine leichte holzigkeit ist das ganze wunderbar aromatisch. Wie gut das es Clairin gibt.🇭🇹😋

Ein sehr leckerer Velier aus Haiti. Sowohl in der Nase als auch im Geschmack sind Zitrusfrüchte wie Zitrone gut zu erkennen. In Abgang leicht holzig. Aber sehr lecker und zu empfehlen. Würde ich mir wieder Kaufen

Diser rum here is the madness, the only point deduction he gets because he is a little too sour and too unround. In the nose you want to think of the Esterlastigkeit almost, you have to do it with a DOK and vlt it would have done him really good to be tamed a few more years of wood and Clairins I've seen anyway no particularly long stored.But it is one of my absolute favorites from last year.The nose is so orange, vanilla, Some wood and lots of ester and more ester .... and even more ester..... In the mouth it goes on with the esters, there Come then still so fermented pineapple, mango, papaya to it and a sour woodiness and somewhere is there even Saffran ? I like! I really hope that there are more Clairins of the caliber.

Letztes Jahr auf dem 11. GRF während eines Tastings probiert und aufgrund der Reizüberflutung erstmal durchgefallen. Nun ein Jahr später finde ich ihn interessant. Eine schöne, frische Aromenvielfalt. Aber am Ende des Tages stört mich dann doch die Säure von vergorenen Zitrusfrüchten.

Something completely different, I can not get at the moment from the taste.

Fruchtige Nase. Am Gaumen dann sehr viel Säure und Frucht. Manchmal erinnert er mich an einen Hampden. Dazu auch ne Rauchnote, die aber noch nicht als störend empfunden habe. Der Abgang dann leider etwas unrund. Da kommen immer wieder sprittige Noten durch. Ich finde aber, dieser Clairin Casimir hat durchaus Potenzial, wenn er noch bisschen reifen darf.

Interesting Clairin variety, which with its profile after overripe fruit strongly reminds of Jamaica, especially Long Pond. However, is not what I appreciate Clairins, the Jamaicans can do better. Nevertheless, a high-quality rum.

Great agricole with the right amount of wood influence. Feel like longer aging would turn this wirse. Nice fruityness with the typical fresh grassy notes, some soices from the wood and gentle sweetness. Gets more complex over time, the long finish gives opportunity to explore. Really like this!