Swell de Spirits T.D.L Private Garden No.1 Clos des Spiritueux 2000

Sehr fruchtige und inspirierende blumige Nase. Unheimlich intensiv und fast schon parfum-artig. Am Gaumen cremig und vielschichtig. Im Abgang kommt noch die typische Minze dazu. Perfekt integrierter Alkohol. Exzellenter T.D.L!

Minze, Rote Grütze und Babybananen und andere tropische Früchte an der Nase. Dazu etwas Rauch und Akazienhonig. Geschmacklich dann auch wieder Rauch, Honig, Minze und tropische Früchte etwas Limettenabrieb und bittere Kakaonibs. Dazu wieder Maracuja Bananen aus madeira. Erinnert mich irgendwie dezent sowohl geschmacklich als auch an der Nase an einen 86er wird, nur eben mit richtig viel Frucht dazu! Extrem positive Überraschung! Absoluter Ausnahme TDL. Chapeau an swell de spirits für eine weitere hervorragende Fass Auswahl! 😍

Der ausdrucksstärkste Rum, den ich je gerochen habe: Frucht, Banane, schwarze Johannisbeere, Kakaonoten, Minze. Im Mund explodiert er. Die schwarze Johannisbeere ist sehr präsent. Er ist süß, köstlich und sehr fruchtig. Das Profil ändert sich jedoch mit jedem Schluck und kann sich auch als holziger mit Kaffeenoten erweisen.Der Alkohol ist da, sehr diskret trotz der 57°. Der Abgang ist entsprechend und der Nachhall sehr angenehm.89 um ihn nicht auf die gleiche Stufe mit dem Swell <>H zu stellen. Aber er würde es sicherlich verdienen, da das Profil so unterschiedlich ist.Superb.Edit: Ein scharfes Bonbon. Probieren Sie, schließen Sie die Augen, reisen Sie :)

Die Nase startet mit Pflaumenlikör und schwarze Johannesbeere. Der Alkohol sticht ein wenig in der Nase. Sehr komplex und nicht so einfach zu fassen. Gaumen: Wow, was für eine überraschende Fruchtigkeit! Schwarze Johannesbeere in unglaublicher Intensität, geht über zu Cassis. Gar nicht so einfach daneben noch etwas anderes wahrzunehmen! Nachklang: weiter schwarze Johannesbeere, Würze und Minze. Das ist wirklich ein besonderer T.D.L , sehr gute Wahl und sehr fairer Preis!

Nase: Sehr blumig, fruchtig, frisch. Sehr schönes und fast zartes Profil.Gaumen: intensiv und komplex. Kombiniert blumige Noten mit Kräutern und fruchtigen Noten, eingebettet in etwas Süße. Eher elegant im Vergleich zu anderen TDLs.

Ein sehr begrenzter, aber wirklich guter Rum, intensiv in der Nase, aber komplex und gut ausgewogen am Gaumen. Sehr gute Balance zwischen Gewürzen und Früchten und ich mag die Noten von geröstetem Holz.die Schokolade ist im leeren Glas nach einer Weile deutlicher.

The next TDL Crosstasting is coming up. This time the 2000 vintage: the Tamasoi against the Swell. The nose of both rums immediately makes it clear what makes the 2001-2003 vintages so special. The nose here is not flat, but the tar, menthol and heavy roast aromas are missing. The noses are very similar. The Swell shows mostly caramel, toffee, sweet cocoa plus ripe to dry fruit (crumbly apple, ripe banana, dried dates). I do not find the tart sweetness of black currant (typical in Cabernet Sauvignon) here. The Tamosi still brings a tart plantiness that adds a bit more complexity. In the mouth it becomes a bit more interesting, but still remains very "Spanish". The aromas of the nose are joined by a few more tropical fruits and a hint of herbs. The finish is very soft and smooth, with no intrusive bitterness and just a bit of tart tea. Alcohol integration and ripeness are great, but aromatically this is clearly lacking for me. Honestly, I do not understand how the ratings can be so different and the Swell should be one of the best rums 2022. This hype passes me by. For me, both rums are about the same on, the Tamosi with the slightly more interesting nose but a rather thin mouth and the Swell which is intense and round but lacks the tension. The Swell is maybe a touch ahead at the whole distance.

That was unexpected... Insanely good! Excessive fruit on the nose complemented by vanilla, chocolate and honey. Very round! In the mouth, this particular bottling shows a new facet and comes around the corner with roasted flavors like coffee. Absolutely mild and very honey and caramel intense. The finish fuses the nose and mouth into an intense and complex experience. Bombastic!

first incredulous amazement 😳What are these notes? It goes towards dusty cocoa powder and black currants. Then again more familiar TDL markers like tobacco, red fermented fruits, vanilla, but also iodine and marshmallows (?). On the palate red fruit jelly, chewy tobacco, a few hints of Caroni auto shop. Quite heavy and complex. Roasty sweet finish. The menthol notes as with the RA TDLs I have here only subtly. A TDL that - especially on the nose - really stands out again from the other good representatives of his trade (2001-2003 TDLs), really exceptional!

Very complex, I can't even distinguish one by one from the daily aromas, rich fruit (especially tropical) and spice notes, very interesting. It's a bit more woody on the palate, unique, because you can barely smell it, very fruity, slightly less complex than smelling, but still very consistent. It smells really good and fresh! I've tasted a lot of good T.D.L over the past year, and this one is no exception. Smooth. not only a bottle to be savoured, but also a good choice to sip when relaxing at leisure. At a reasonable price, this bottle and Plantation 2001(antipodes of LMDW) would be one of my repeat purchases.

Ein T.D.L. von Swell de Spirits, der es verdient, dass man sich eine Weile mit ihm beschäftigt. Die Nase ist anfangs leicht verschlossen, bevor sie sich zu einem aromatischeren Bouquet öffnet. Tropische Früchte und Kakao wetteifern um die Gunst des Genießers auf einem sanften Gerüst aus Karamell und braunem Zucker. Das Menthol ist recht diskret und kommt erst nach einer langen Belüftung, um seinen Anteil an Frische beizusteuern. Das Holz und die Gewürze sind homogen und elegant. Ein sehr runder, köstlicher, aber komplexer Rum, auf dem man viele Stunden verweilen kann.Im Mund hat man einen Rum von einer anderen Dimension: Die Noten von roten Früchten, insbesondere schwarzer Johannisbeere und Johannisbeere, explodieren im Mund, begleitet von einer Salve exotischer Früchte (Ananas, Mango, Banane) und einer grünen Welle aus Menthol, floralen Noten, Eukalyptus und aromatischen Kräutern. Der Rum ist hier cremig und überraschend köstlich, von Schokolade und Kakaopulver über Kaffee, geröstete Haselnüsse, süße Gewürze und feines Holz bis hin zu honigsüßen und kandierten Noten. Ein Schauspiel, das Eleganz, Intensität, Komplexität und Köstlichkeit vereint.Der Abgang ist extrem lang, sehr fruchtig (schwarze Johannisbeere, Trockenfrüchte, Banane, Mango, Ananas) und sehr köstlich mit Schokolade und Kakao, Honig, Karamell, Haselnuss, Kaffee und Vanille. Gewürze und Rauchnoten sorgen für Lebendigkeit, während Menthol und Eukalyptus Weichheit und Subtilität verleihen. Ein extrem gut ausgearbeiteter, komplexer, üppiger Rum, der seinem Ruf gerecht wird.

What an extraordinary rum...On the nose initially a lot of fruit, especially black currant , the longer it lingers in the glass appears an intense cocoa note! The palate is intense and quite complex! Reminds me of an alcoholic praline (cassis and cocoa powder) extremely delicious...The finish continues so, something fresh and light mead join it!A top rum, chapeau

The first thing to mention here is the design of the bottle. Most beautiful bottle 2022.In the nose pineapple, lots of honey, smoky and fermented. Balanced, alcohol perfectly integrated.In the mouth it continues similarly, now also hazelnuts and tobacco.A beautiful rum off the beaten path. Remarkably complex and delicate.

🚀 TDL 2000 - Trinidad im grandiosen Modus. Die erste Kollabo mit Fabien von Clos des Millésimes. TDL ist die Seele von Trinidad, und dieser Jahrgang schickt schwere Geschütze auf. Gelbe Früchte im Überfluss, ein ultrakomplexer Mund... und dann diese Legende der Caroni-Fässer immer in einer Ecke des Kopfes. 😏 Ein Monster von Genuss!

Sehr fruchtig mit vielschichtigem Aromaprofil, dass sich mit der Zeit und einigen Sips zeigt. Parfümartig - Erinnert an industriell hergestellte Geschmäcker in Fruchtgummi(-bonbons). Alkohol top integriert, sehr harmonisch. Elegant und komplex. Aber auch weich und geschmeidig. Er lässt aber insgesamt wenig Spannung aufkommen.