Swell de Spirits T.D.L Private Garden No.1 Clos des Spiritueux 2000
Explosive Früchte, Kakao-Minze, schön integriert
Bereits 104 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben diesen T.D.L 2000 für seine nahtlose Integration des Alkohols und seine beeindruckende Komplexität. Cassis und rote Beeren treffen auf tropische Mango und Banane, überlagert von Kakao, Karamell und einem kühlen Minzgeschmack im Nachgeschmack. Er öffnet sich mit Luft und glänzt mit 57,5 % Fassstärke pur. Diese auf 356 Flaschen limitierte Abfüllung ist mit 81 Bewertungen sehr beliebt und lädt dazu ein, sie in aller Ruhe zu genießen.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.771 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Eine exhuberanr Nase mit exotischen Früchten, Banane, auf einem Bett aus Kakao und einer tiefen Minze (nicht die frische Minze). Es scheint auch Akazienhonig vorhanden zu sein (danke Philipp, ich hatte den Finger nicht darauf gelegt). Im Mund wird die cremige Textur auf die Spitze getrieben, es sieht fast wie ein Sirup aus! Ein guter Kakao, eine Explosion von Früchten, meiner Meinung nach Maracuja, viel Minze und immer dieser Honig im Hintergrund. Im Abgang mehr Kräuter, Minze und gelbe Früchte, etwas kürzer und weniger lang als sein Vorgänger. Leichter weißer Pfeffer am Ende. Kurz gesagt, offenere Nase, mehr Kakao, cremigerer Mund, weniger Gewürze und vielleicht ein etwas kürzerer Abgang. Es ist schwierig, sie nach Punkten zu trennen, es sind zwei außergewöhnliche Cuvées.
Minze, Rote Grütze und Babybananen und andere tropische Früchte an der Nase. Dazu etwas Rauch und Akazienhonig. Geschmacklich dann auch wieder Rauch, Honig, Minze und tropische Früchte etwas Limettenabrieb und bittere Kakaonibs. Dazu wieder Maracuja Bananen aus madeira. Erinnert mich irgendwie dezent sowohl geschmacklich als auch an der Nase an einen 86er wird, nur eben mit richtig viel Frucht dazu! Extrem positive Überraschung! Absoluter Ausnahme TDL. Chapeau an swell de spirits für eine weitere hervorragende Fass Auswahl! 😍
Eine fabelhafte Nase, selten so einen Schlag auf einen Kiel Rum bekommen. Früchte in allen Richtungen, Blumen, Harlekinbonbons, ein Hauch von Vanille und Menthol. Der Mund ist schön, gut integriert, aber viel mehr auf Gewürzen, Holz und Menthol. Tropische Früchte runden das Ganze ab, aber es ist nicht ähnlich wie in der Nase, wo die Früchte alles mit sich rissen. Wie alle anderen finde ich, dass dieser Rum erhaben ist.
Die von Swell abgefüllten Säfte sind im Allgemeinen sehr schön und dieser hier ist keine Ausnahme. Es ist ein toller Tdl, mit den üblichen Markern dieser Herkunft, aber wirklich subtil, schöne Komplexität, schöne Länge, kurz gesagt eine schöne Bombe im Mund. Ich liebe es 😍🤩😍.