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Wie schmeckt dieser Rum?
Was in den Bewertungen am meisten auffällt, ist die einzigartige Mischung aus minziger Frische, schwarzem Tee und ledrigen Noten, die diesen Beenleigh auszeichnet. Viele finden in der Nase braunen Zucker und Früchte wie Pfirsich und Mandarine, die sich am Gaumen zu einem runden Geschmack mit Lakritze und Holznoten entwickeln. Einige Rezensenten empfehlen, den Beenleigh zu öffnen, damit er seine volle Komplexität entfalten kann, und bezeichnen ihn als einen überraschenden, angenehmen Genuss, den es zu entdecken lohnt, wenn du etwas anderes aus Australien suchst oder kräftige, fassgelagerte Rumsorten magst.
Expertenbewertungen
- Préférence Rhum
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Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Beenleigh Destillerie
Die Destillerie Beenleigh befindet sich in Australia. Rums von Beenleigh wurden 2.019 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Beenleigh
Very tasty fruity and floral beenleigh, but the alcohol could be better integrated and the finish is a little too bitter and metallic.... Could be much more balanced and complex with a few more years of ageing.
Profil très différent de ce que je connaissais chez Beenleigh. Il faut laisser beaucoup de temps à ce rhum pour se révéler. Sans cela, l'alcool est trop présent. Si on prend le temps, on démarre sur un Foursquare boosté aux solvants au nez (édit : avec du recul, la Foursquare est quand même loin...) Puis on enchaine sur un profil plus pâtissier en bouche. L'alcool reste très présent. Normal vu le degré d'alcool. Mais on a tellement été habitué à des intégrations dingues avec Swell donc celui-ci détonne un peu. Ça reste très bon et très au-dessus des notes à 65 qui présentes sur ce rhum. Édit : gros besoin d'aération. Minimum 30-45 minutes. Après cela, on découvre un profil très sympathique. Ne pas hésiter également à le tester avec quelques gouttes d'eau pour le rendre plus accessible.
Ein Beenleigh, der nicht wie alle anderen ist. Die Nase ist für einen Beenleigh sehr frisch und blumig. Dann treten die Früchte in den Vordergrund (Apfel, Pfirsich, Birne) mit Gewürzen (Pfeffer, Lakritz) und einem recht ausgeprägten medizinischen Touch. Leder, Holz, brauner Zucker und Karamell bilden ein Gegengewicht zum anfänglich wahrgenommenen Profil. Ein eher verwirrendes Geruchsprofil. Das Profil nimmt im Mund eine andere Wendung, zunächst mit für das australische Profil relativ klassischen Aromen: Birne, Apfel, Trauben, Gewürze (Chili, Pfeffer, Lakritze), aber auch Röstnoten, Nüsse und Leder legen sich auf den Gaumen. Die zweite Hälfte des Mundes ist viel interessanter mit einer Mentholwelle auf Eukalyptus, gierigen Pfirsichen und Kampfer, die dem Profil einen falschen TDL-Look verleihen. Sehr schöner geschmacklicher Twist. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist lang und kräftig und verlängert das Vergnügen der frischen und mentholhaltigen Noten, die im Abgang vorhanden sind. Die fruchtige Seite trifft auf wärmere, würzige und metallische Noten, die das wechselhafte und überraschende Profil abrunden. Swell gelingt mit diesem Beenleigh ein guter Wurf, der sich von den üblichen Pfaden abhebt. Da die australischen Rums nicht ihren Höhepunkt erreicht haben und Swell für seine älteren Abfüllungen bekannt ist, ist es kein Wunder, dass dieser leicht unter dem Radar fliegt.
#4526 14.12.2023 This is a nice release and the price tag is really good in my mind. Medium fruity with a nice natural sweetness to it. The palate is well rounded and the ABV well integrated. The finish is long and warm with a nice minty touch.