Clarendon For Tara Spirits
Ausgewogene Komplexität mit holzigen, minzigen und würzigen Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der For Tara Spirits, ein seltener jamaikanischer Rum, wird in der Clarendon Distillery hergestellt und von der Oldman Spirits GmbH abgefüllt. Dieser 1995 destillierte und 26 Jahre im Fass gereifte hochprozentige Rum (65,6% ABV) bietet komplexe aromatische Noten von Holz, Leim und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich ein ausgeprägter Holz- und Minzgeschmack, der durch Fass- und Gewürznuancen ergänzt wird. Der Nachgeschmack ist mittel bis lang mit Röst- und Karamellnoten. Dieser Rum ist auf 146 Flaschen limitiert und spricht mit seinem vollen Körper erfahrene Genießer an, die ein robustes, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis suchen. Das Feedback der Verbraucher hebt die komplementäre Mischung aus Holz und Früchten, die ausgewogene Integration des Alkohols, die starken Tannine und die vielschichtige Komplexität hervor. Trotz einiger Kritikpunkte bezüglich Bitterkeit und Alkoholgehalt wird er für seine faszinierende Tiefe gefeiert.
Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 4.895 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Zu ClarendonVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Kräftig, würzig, tropische Früchte, Johannisbeere und Pfirsisch. Dazu Minze und Bleistiftspäne. Toller EMB. Die tropische Reifung macht in sehr robust und intensiv. Kein Rum für Einsteiger, den dürfte der Rum etwas überfordern.
Im Direktvergleich mit dem Artesanal und Rum Club mit der deutlichsten Süsse und einem sehr runden Profil. Gefällt mir sehr gut, tolle Ausgewogenheit, ohne zu Lasten der aromatischen Komplexität zu gehen. Eindrückliches Niveau, exquisit.
Überraschend mild für die Alkoholstärke , geschmacklich ist er mir zu bitter und zu viel Leder, Lederpolitur, Minze, viel Holz und Bleistiftspähne. Dennoch typisches 95er Profil aber da kenne ich bessere aus dem Jahrgang...
Richtig guter EMB . Sehr Fruchtig mit toller Alkohol Integration. Nase kommt mit schöner Süße ,tropischen Früchten und etwas Ester . Am Gaumen wieder Tropische Früchte, kräuter und etwas Leder ... Holz eher nicht der Rede wert. PLV finde ich hier gerade noch angemessen.