The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
Der hochgelobte New Yarmouth: reichhaltiges Gebäck und tropische Früchte, gut integrierter hoher ABV, komplex und dennoch zugänglich für Jamaika-Fans, mit einem langen, angenehmen Nachgeschmack, der pur und in Cocktails glänzt.
Fans von hochprozentigem jamaikanischem Funk, die Noten von Keksteig, Marzipan und tropischen Früchten in voller Fassstärke lieben, und Sammler, die gerne für limitierte Abfüllungen von New Yarmouth zahlen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Gebäcklastiges Kraftwerk in New Yarmouth
Wenn du die Abfüllungen von New Yarmouth 2009 wie den CDI/Perola magst, aber eine wildere, teigigere Variante mit voller Power suchst, ist diese Wild Parrot-Auswahl genau das Richtige für dich - wenn es dein Budget erlaubt.
Diejenigen, die empfindlich auf hohe ABV-Werte reagieren, Neulinge im jamaikanischen Funk oder preisbewusste Käufer, die einen alltäglichen Genuss suchen.
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 3.030 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Edit Edit: im MaiTai auch ein Knaller. Leider jetzt leer 😞 Edit: Aus der frischen Flasche hat er mich jetzt nochmal richtig überzeugt. Was für ein schöner Tropfen. Wieder mal ein super New Yarmouth. Ein bißchen scharfkantiger und intensiver als die anderen. Aber auf eine sehr angenehme Art, ein bißchen wilder, aber das gefällt mir komischer Weise sehr gut. Danke an Serge der mit mir geteilt hat, da ich beim Split zu spät dran war.
Tasted at SDR’24 Opens with mild yet lavish aromas of bananabread, freshly cut pineapple and vanillapod. Not overly estery nor convoluted, with a supporting backbone of roasted nuts, white chocolate and Christmas spice. Accessible. The mouth starts in the same fashion, with banana- and gingerbread with a scoop of vanilla icecream on the side. Then brutally complex with meaty subtones, bbq spice, rubber and burning plastic. What an unexpected turn of events here. It’s raw, wild, and near-overpowering. The finish is extremely long, sweet and dry with more charred meat and gingerbread, followed by an ‘after-pancakes’ feeling of sugary dough and whipped cream. An absolute beast of a bottle, and one of the surprises at SDR this year. The price is (very!) steep in comparison to other NY’09 references, but regardless worth every penny.
Tasted at SDR2024. This was my personal highlight of the festival, a real surprise. Both the nose and the taste are a delight!