Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021

Tolle Kombination aus Fruchtigkeit und pflanzlichen Aromen. Macht auch als Sipper richtig Spaß!

Vorletzter Rum für heute, Le Gallon von World Class Spirits. Für einen ungeduldig echt gut, schöne fruchtige Nase, außerdem pflanzlich und etwas Ester. Am Gaumen ebenfalls überwiegend fruchtig und pflanzlich, wiederum etwas Ester. Alkohol gut eingebunden.

Das ist ein ziemlich guter weißer Rum und ich genieße ihn und freue mich auf die Flaschen, die ich morgen abholen muss.fruchtig und man kann leicht die Ester darin erkennen. Trocken und fruchtig am Gaumen, ein sehr guter Kauf, egal ob man ihn pur, auf Eis oder in einem Mixer trinken möchte.

Klassisches Le Galion Grand Arôme Profil, hier aber ohne zu extreme Auswüchse. Aromatisch komplexe und für den Einsatz an der Bar konzipierte Abfüllung, die sich aber auch neat im Glas sehen lassen kann.

I like the Grand Arome from Martinique, which are a bit different than the ones from Reunion, but have similarities.

Kam gegen den TECA und den DomRep nicht mehr so an, daher sind meine Erinnerungen nur sehr verschwommen an diese Abfüllung. Im Daiquiri aber dennoch ein ordentlicher Mixer.

In der Nase überwiegen estrig-medizinische Komponenten gepaart mit Olive und Melasse. Dann kommt der Gaumen…. 😳🤯 Boah, Grande Geschmacksexplosion. Alles aus dem Geruch extremer und mehr auf der Zunge. Bleibt mittellang noch zu Besuch.

Erstmals auf dem 11. GRF verkostet, jetzt nochmal in Ruhe zuhause. In der Nase florale Esternoten und die Haut von Trauben. Im Mund überraschend trocken. Der Abgang gefällt mir hier am besten, ist zwar eher kurz aber bringt eine schöne Erdbeernote mit sich. Vom Profil würde ich ihn zwischen Rum-Bar OP und Savanna einordnen. Weniger olivig und intensiv als Rum-Bar und weniger fruchtig als Savanna. Hatte ihn besser in Erinnerung, ist ein toller Rum, zum pur trinken würde ich mir aber keine ganze Flasche kaufen. Im Drink würde der sich aber sehr gut machen.

Er erinnert mich sehr an den haitianischen Clairin. Eine Art ölige Salzigkeit. Eine Menge Duft. Er hat eine schöne Süße von Zuckerrohr und Früchten. Im Abgang ist er salzig und rauchig. Ich empfehle allen zehn, ihn zu probieren.

Im Aroma blumig-fruchtiger Duft. Im Geschmack ist es eine schöne Marmelade la gallion. Sehr süßes Profil mit einem fruchtigen Abgang. Die ganze Sache ist angenehm, aber das Interessanteste an diesem Rum ist der Abgang, der in Erdbeernoten übergeht. Online-Verkostung der S.B.S.-Ursprungsserie mit Joshua Singh, organisiert von rum explorer 24.2.2025 Die heutige Masterclass wird aus zwei Teilen bestehen - heute werden wir die Rums pur verkosten, das nächste Mal werden wir sie in Daiquiris vergleichen. Ich werde später eine Cocktail-Bewertung hinzufügen.

Soooo sweet!

Beautiful product from the SBS Origin series with a great balance that makes it ideal for the bar and cocktail world. Also relaxed to sip neat

Sehr grün! Ein Konzentrat aus Olive und pflanzlichem Geschmack. Großes, gut gemachtes Aroma!

Beautiful bottling at what I think is a reasonable price. Aromatically complex and also pure very drinkable. I must test times on occasion in the drink.

Schöner Erdbeer Sahnetoffee Brand Arome!