Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004
Die meisten mögen sein komplexes holzig-herbes Agricole-Profil und seine solide Nase; Kritiker finden ihn zu bitter, gerbstoffhaltig und medizinisch. Der Konsens: ein guter, charaktervoller, aber zwiespältiger Jahrgang, der nicht überall auf Gegenliebe stößt.
Agricole-Fans, die trockene, holzige, kräuterartige Profile mit Tabak, Nüssen und bitterer Bitterschokolade mögen und gerne komplexe, leicht medizinische Noten statt einfacher Süße herausschmecken.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Charaktervoller, trockener und bitterer Agricole
Wenn du reife, trockenere Agricoles wie ältere Saint James oder Neisson magst, aber etwas Kräuteriges und leicht Skurriles suchst, ist dieser Jahrgang einen Blick wert - sei aber auf echte Bitterkeit gefasst.
Diejenigen, die empfindlich auf Bitterkeit oder Tannine reagieren, Anfänger, die einen süßen, sanften Rum erwarten, und Trinker, die den medizinischen oder stark krautigen Agricole-Charakter nicht mögen.
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.391 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Tasted at a private tasting.
Tolle, rotgolde Farbe. In der Nase gefällt er mir sehr gut. Holzig, Kekse und Gewürze. Getrocknete Früchte und ein Hauch Blumen. Schönes Mundgefühl, voll und warm. Alkohol grad richtig. Der erste aus der Serie, von dem ich gerne eine Flasche zum Trinken hätte.
Leather, smoke 💨 books Touch of sweetness in finish, but leather are with you all the way long. Macadami nuts
Flavour-wise I would describe this 2004 vintage as dark berry-fruity, woody, forest honey-sweet. I even got a bit of tannins and woodiness I did not feel in the previous younger vintages from this release, but it's not that I would perceive it as negative feature. I am definitely coming back to this one some time!