High Spirits Collection Fine Old Demerara Rum 1974
The "Fine Old Demerara Rum" was produced in Guyana. It was selected and bottled by the independent bottler High Spirits Collection. It was distilled in 1974 from Molasses and then aged for 28 years. The rum has an ABV of 54%. 8 community members rated this rum with an average of 9.0/10. The rum smells like Vanilla, Herbal and Oak, and on the palate there is Vanilla, Oak and Plum.
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Eckdaten des Rums
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Ein Rum von wirklich unendlicher Eleganz und Ausdauer! Ein ungewöhnlicher Demerara in Farbe und Geschmack, der zu den besten kontinentalen Rums gehört, die ich je probiert habe!
Nose: Vanilla, oak, fresh fruit (mango), herbal notes, cane sugarMouth: Oak, subtle vanilla, light spicy notes (pepper, clove), fruit (plum, dried tropical fruit), plus light citrus notes. Finish: medium long and rather mild. There remains a sweet spiciness. Vanilla sugar, dried fruit and again light citric acidity. Verdict: Surprising, able to please. Stands out with its distinctly "fresh" profile.