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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Wagemut Home Base 2022, der in der Foursquare Destillerie auf Barbados hergestellt wird, hat mit seiner Reifung von 10 Jahren und 3 Monaten ein unverwechselbares Profil. Diese auf 1.253 Flaschen limitierte Abfüllung, die aus Melasse im Pot- und Column-Still-Verfahren destilliert und in Fassstärke (54,7% ABV) abgefüllt wurde, zeichnet sich durch einen Madeira-Nachgeschmack aus, der fruchtige, süße und leicht würzige Noten mit sich bringt. Während die Verbraucher das fruchtige Aroma und die ausgewogene Süße schätzen, empfinden einige die ausgeprägte Holzbitterkeit und alkoholische Schärfe als etwas unausgewogen. Als Produkt der Selected Cask Community bietet er ein komplexes Trinkerlebnis, das durch seine Rundheit und seine fruchtigen Untertöne noch verstärkt wird, was ihn zu einer interessanten Wahl für Rum-Liebhaber macht.
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Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 11.081 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Man bekommt hier einen 10-jährigen FS mit leckerem Madeira-Finish in Fassstärke zu einem mehr als fairen Preis. Das Finish ist gut bemerkbar, aber nicht überwaltigend. Der Rum bekommt dadurch einen fruchtigen Touch mit Trauben, Apfel und Kirschen an der Nase. In Mund sehr schokoladig und würziger Wein, mit leichter Honig oder teils Marzipannote. Könnte etwas runder, intensiver bzw. ein Stück komplexer sein, aber in Anbetracht des Preises ganz gut. Leider ist ab und zu eine alkoholisch stechender Beigeschmack vorhanden.
Durchaus runde Sache mit Frucht und Süße. Die Foursquare Würzigkeit wird durch die Frucht etwas verdrängt und bleibt eher im Hintergrund.
Standard Fourquare mit Sherry-Finish. Etwas unausgewogen. Super PLV.
#4588 26-27.01.2024 Hanse Spirit Für diese Flaschen braucht man eine Mitgliedschaft, um sie zu bekommen, und das ist ein bisschen schade, denn der zusätzliche ABV macht sie eigentlich besser als die regulären Veröffentlichungen. Geruch Holz, leicht geröstet, fruchtig, leichtes Karamell, Gewürz. Gaumen Holz, leicht geröstet, süß, Trockenfrüchte, leichte Kokosnuss, Karamell. Abgang Mittel bis lang, Holz, leicht geröstet, Trockenfrüchte, leichtes Karamell.