The Great Blue Hole (Edition Zero) Era of Discovery
Ein hochprozentiger Rum aus Belize mit holzigen, schokoladigen und fruchtigen Noten, der ein robustes, aber etwas unausgewogenes Erlebnis bietet, das es dennoch wert ist, entdeckt zu werden.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
The Great Blue Hole (Edition Zero) Era of Discovery ist ein belizianischer Rum, der in der Travellers Distillery hergestellt und von Rum Shark abgefüllt wird. Dieser fassgelagerte Rum hat einen kräftigen Alkoholgehalt von 65,5 % ABV mit bemerkenswerten aromatischen Merkmalen, darunter starke alkoholische, getrocknete Früchte und blumige Noten. Am Gaumen dominieren Holz-, Vanille- und Zartbitterschokoladenaromen, die ihm ein robustes und fruchtiges Profil verleihen. Dieser Rum wird für seine einzigartige Fruchtigkeit und Komplexität gelobt, die typisch für Belize ist, auch wenn manche ihn als etwas unausgewogen empfinden und Geduld brauchen, um ihn wirklich zu genießen. Insgesamt ist er eine faszinierende Reise für alle, die hochprozentige, charaktervolle Rumsorten kennenlernen möchten.
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Über die Travellers Destillerie
Die Destillerie Travellers befindet sich in Belize. Rums von Travellers wurden 2.714 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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03.12.2022 Ein paar Proben zu Hause genießen. Noten Mitteldunkel in der Farbe. Geruch Holz, leicht geröstete, getrocknete Früchte, leichtes Karamell, Nelken, schwacher Rauch, leichte Zitrusfrüchte. Gaumen Mittelstark, Holz, leichter Rauch, mittelwürzig, leichte Zitrusfrüchte, Nelke, Trockenfrüchte. Nachgeschmack Mittel bis lang und warm, Holz, schwacher Rauch, leichte Zitrusfrüchte, schwache Schokolade.
Endlich habe ich es mal ins Rum House in Praha geschafft. Leider waren die Caroni Hangar und der No Smoking schon lange leer. Nun gut, gönne mir halt ein paar Unbekannte und habe gute Gespräche mit Milan… Nase: zunächst sticht der Alkohol etwas, dann kommt aber schon eine fruchtige Mischung aus Kokos, grünem Apfel und Aprikose. Eine angenehme Rauch-Note und etwas Karamell kommen hinzu. 7,6 Gaumen: kräftig, fruchtig, süß, würzig, schokoladig. Kokos mit Brombeere und Kirsche, Vanille und Holz. Typisch Belize. Insgesamt etwas unausgewogen. Der hohe ABV passt aber ganz gut. 7,6 Nicht herausragend, aber ein gut trinkbarer, typischer Belize-Verteter.
Erstaunlich fruchtig für einen Belize! Blind würde ich nie auf Belize kommen.
Ein schärferer Rum mit süßen Noten. Ich empfehle dringend, mindestens 20 Minuten zu warten.