Distilia Caroni Floral Rum Series Caroni Chaconia (Catawiki) 1998
Hochgelobter Single Cask Caroni mit einer blumigen, fruchtigen Note über der klassischen Diesel-Rumtiefe. Komplex, kraftvoll und wunderschön gereift, immer wieder hervorgehoben für seine Ausgewogenheit, Intensität und einen sehr langen Nachgeschmack.
Eingefleischte Caroni-Fans und Liebhaber eines hohen Alkoholgehalts, die eine trockenere, blumig-fruchtige Interpretation wünschen, bei der der schmutzige Gummi-, Diesel- und Holzkern bei voller Fassstärke erhalten bleibt.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Blumiger, fruchtiger Twist auf klassischem Dirty Caroni
Wenn du bereits den klassischen 1998er Caroni magst, aber etwas Blumigeres und Fruchtigeres möchtest, ohne dabei die Diesel-Gummi-Seele zu verlieren, ist dieser fassstarke Distilia genau das Richtige für dich.
Anfänger, diejenigen, die empfindlich auf 60% ABV reagieren, oder Trinker, die bittere, adstringierende, gummiartige Profile nicht mögen und sich vor den hohen Preisen für limitierte Caroni-Abfüllungen scheuen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.758 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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A very good Caroni that I liked especially for its perfect balance and excellent aging. Both the nose and the taste is at a very high level. Especially by its ethereal florality, it stands out a little from other Caronis I have tasted so far. No idea in which fragrance profile the Chaconia is located, but flowers are definitely a small part of the aroma spectrum.
Nase Was passiert, wenn man einen schönen V8-Benzinmotor mit einem Blumenstrauß im Kopf kreuzt? Nun, etwas wie dieser erste Geruch. Es ist ein sehr, sehr untypischer 1998er Caroni. Tonnenweise Himbeeren. Frische Mangos, Rosenholz und Rosenöl, Demerara-Melasse und Kokosnussöl. Es gibt absolut keine rostigen Dieselauspuffrohre und verbrannten Fahrradschläuche, wie wir sie von den meisten 1998ern kennen. Das ist ein GUTES Zeichen für unseren Geschmack. Aus der Ferne erinnert er eher an das fruchtige, blumige Profil des Caroni 1991 Velier (der mit den Sambatänzerinnen). Nach einer Weile, Weingummi, Erdbeere Am Gaumen Erster Eindruck: süße, ausgewogene und sehr ölige Textur. Konzentrieren wir uns jetzt auf die Aromen. Zweiter Eindruck: Rapsbeeren und Erdbeerkonfitüre, Zedernholz. Auch etwas geröstete Kassave und Tamarindenwurzeln.