Quarterdeck Single Cask Jamaica Rum
Quarterdeck Rum präsentiert eine ausgewogene Mischung aus Funk- und Fruchtaromen, mit einem leicht gedämpften Esterprofil und moderater Alkoholintegration. Einzigartig, aber nicht übermäßig fett.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Quarterdeck Single Cask Jamaica Rum, der 2009 in Hampden destilliert wurde und 12 Jahre lang reifte, bietet ein komplexes Profil mit bemerkenswerten Estern und tropischen Fruchtaromen. Diese von Duncan Taylor in Fassstärke (50,8% ABV) abgefüllte, auf 335 Flaschen limitierte Abfüllung zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Klebstoff- und Süßaroma in der Nase aus, mit Ananas- und Ester-Aromen im Geschmack. Die Benutzer schätzen die Ausgewogenheit zwischen Funk, Früchten, Holz und Gewürzen, auch wenn einige das Esterprofil weniger intensiv als erwartet und die Alkoholintegration als mangelhaft empfinden. Insgesamt wird er als anständiger Ausdruck mit unverkennbaren Hampden-Merkmalen angesehen, auch wenn er für das, was er bietet, etwas teuer ist.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.978 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Trotz Verdünnung hohes Niveau!
Verkostet auf dem Whisky und Rum Festival 2022. IJmuiden. www.zeewijck.nlPretty funky Hampden. Def über LROK. Um <>H. In der Nase mehr funky als im Geschmack. Könnte in einem schottischen Fass gelagert worden sein. Nur ein Hauch von Torf vorhanden. Ein bisschen untypisch für Hampden. Großartige Balance zwischen Funk/Frucht/Holz und Gewürzen.
Das ist in Teilen ein wirklich seltsamer DOK. Ich glaube nicht, dass ich übermäßig Ester bekomme, mehr so tatsächlich das Fass. Die Ester haben sich gemildert und blind hätte ich nie auf DOK getippt. Eine nicht so tolle Flasche, bei der ich nicht ganz traurig war, sie bei dieser Verkostung gehen zu sehen.
In the nose full DOK aroma. In the mouth a bit of disillusionment, in my eyes too strongly diluted. But especially with the DOK one is just used to full hut of ABV. As an entry into the DOK world but recommendable, only a bit expensive for it.