Belize
Der Rum aus Belize bietet eine komplexe Mischung aus tropischen und holzigen Noten, die durch einen Nachgeschmack aus dem Caroni-Fass noch verstärkt wird. Sein reichhaltiges Profil begeistert erfahrene Rum-Enthusiasten.
Bereits 16 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dieser Rum aus Belize von Compagnie des Indes, der in der Travellers Distillery destilliert wurde, bietet ein kühnes Geschmacksprofil, das von tropischen Früchten, Kokosnuss und starken Holznoten geprägt ist, die von Karamell und einem Hauch von Gummi überlagert werden. Nach 14 Jahren Reifezeit wird er in Fassstärke mit 61,3 % Alkoholgehalt abgefüllt und durch einen einzigartigen Nachgeschmack in Caroni-Fässern veredelt. Benutzer loben seine Komplexität und seinen sich entwickelnden Charakter und beschreiben außergewöhnliche Geschmacksübergänge mit Noten, die von fruchtig und cremig bis hin zu rauchig und würzig reichen. Während sein hoher Alkoholgehalt für ein starkes Geschmackserlebnis sorgt, gehen die Meinungen über Intensität und Bitterkeit auseinander. Diese auf 350 Flaschen limitierte Abfüllung bietet eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen, die Liebhabern von vielschichtigen Spirituosen gefallen werden.
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Über die Travellers Destillerie
Die Destillerie Travellers befindet sich in Belize. Rums von Travellers wurden 2.714 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Extrem abgefahren! Belize im caroni fass gefinished... Belize bringt unterschwellig etwas Milchschokolade, geröstete Kokoschips, Sahnekaramell, Salz und Honigbanane & karamellisierte Ananas, gebackenen Pfirsich, sowie starken Pfirsich eistee mit wird aber fast schon von den rauchigen und intensiven noten vom caroni Fass dominiert... Im Abgang etwas frisch nach Piment und Menthol...Insgesamt Richtig geiles Zeug!! Geile Kombi die hier geboten wird! Das Wechselspiel zwischen Belize und caroni finish ist für mich einzigartig und daher auch die hohe Bewertung. Großes Kino für jeden Tag, welches weder überfordert noch unterfordert. Hätte ich gerne eine Reserve Flasche von.
8,7:On the nose, the first impression we get is fruity and dirty with tropical fruits like coconut, banana, then yellow with apricots and peaches, as dirty and rubbery come from ex Caroni cask finish.The wood is roasted with caramel, milk chocolate, leather, coffee, cream toffee. On aeration, strong cardboard note arises, the caramel is candied, molasses brings perfume, as the wood is burnt with sugar, smoky, spicy and menthol is also present. Very complex, but round. 8,6:On the palate, the attack is mostly winterly, smoky and sweet with roasted, spicy, perhaps charred wood notes like caramel, cream toffee, nuts, chocolate.Then Caroni dirt and rubber come out, tropical fruits are with coconut and banana, with resting citrus pops up, dried fruits like raisins and apricots are here, as very pleasant peaches. Industrial notes bring bitterness, also vegetal molasses with black tea, menthol is also present.We have a very round and creamy rum attacking our tasting buds... 8,7:The finish is really long, creamy, even more delicious as before, dry and spicy with allpice.There are tropical and dried fruits, as the wood is smoky and roasted, the molasses earthy with tobacco, industrial with rubber, dirt..
Sehr interessantes Experiment mit dem Caroni-Finish. Aus meiner Sicht ist es gelungen. Es kommen wirklich beide Geschmacksprofile durch. Das hätte so nicht erwartet. Durchaus empfehlenswert wenn man beide Profile mag.
24.02.2023 Enjoying some samples at home with a good friend. Colour Dark in colour. Nose Wood, light roasted, faint caramel, fruits, light coconut, spice, light earthy, faint rubber. Palate Warm, round, wood, faint smoke, light caramel, fruits, light coconut, light pineapple, faint rubber, faint chocolate. Finish Wood, light roasted, light coconut, light dried fruit, spice, light chocolate.