William Grant & Sons Diamond Wood‘s Old Navy Rum (Original Navy Recipe)
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Wie schmeckt dieser Rum?
Wood's Old Navy Rum wird in der Diamond-Destillerie in Guyana aus Melasse hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 57% ABV. Dieser Rum zeichnet sich durch sein intensives Rosinenaroma mit Untertönen von Kaffee, gerösteten Gewürzen und Brandy aus. Am Gaumen dominieren Rosinen- und Röstaromen, die durch reichhaltigen Kaffee, Brandy und einen Hauch von Zedernholz ergänzt werden. Während manche Konsumenten ihn als herb und medizinisch empfinden, schätzen andere seinen wärmenden, kräftigen Charakter. Er eignet sich sowohl zum Trinken als auch zum Mixen und wird wegen seiner Vielseitigkeit geschätzt. Trotz gemischter Meinungen über seine Sanftheit und seinen überwältigenden Charakter bleibt er eine geschätzte Option für alle, die ein starkes, geschmacksintensives Erlebnis suchen.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.242 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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The nose is a bit sharp. Notes of toffee and coffee are most present. Some raisins and cinnamon lingers in the background. Hints of brandy as well. The palette is just as sharp as the nose. The toffee has turned into thicker treacle and the coffee is still there. It's rather sweet. Some astringency on the back end. The finish is short with some pepper and molasses. Overall, not a great overproof. Quite rough, a touch medicinal and sickly. I doubt I'll pour another.
I wood bye this again enjoyed it very much
Typical diamond. Strong wood tones that already come through well in the distillate. Little ester
Omg. Christmas pudding, sweet, heavy, then the 57% kicks in. However, probably wouldn’t get it again. Just to overpowering for my liking.