Grays New Grove Savoir-Faire Distillerie du Vercors (Whisky cask finish)
Lebendige Orange, holzig, mit subtilem Whisky-Touch.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der New Grove Savoir-Faire Distillerie du Vercors Rum wird in Mauritius von der Grays Destillerie hergestellt und kombiniert eine 8-jährige Reifung mit einem Nachgeschmack aus Whiskyfässern. Sein Aromaprofil enthält Noten von Holz, Zitrusfrüchten und Rosinen, während der Geschmack von ausgeprägten Orangen-, Tannin- und Karamellnuancen geprägt ist. Nutzer haben sein einzigartiges Zusammenspiel von Eiche und subtilen rauchigen Untertönen hervorgehoben. Die Verdünnung scheint sich jedoch auf seine Tiefe auszuwirken. Einige Kritiker meinen, dass er von einer weniger verdünnten Version profitieren könnte. Genieße diese limitierte Abfüllung, von der nur 1500 Flaschen erhältlich sind, und genieße die faszinierende Mischung aus Rum und Whisky.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.214 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 46.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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#4953 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Light, fresh, light wood, dried fruit, light close, faint caramel, faint smoke, faint melon. Palate Oily, fresh, light, light bitter, light herbal, spice, sweet, spicy, light caramel, dried fruit, light smoke. Finish Medium long, light wood, light smoke, raisin, light orange, spice, medium dry, light herbal.
Ein Rum, der auf dem Rumfest 2024 verkostet wurde. Die Nase ist nicht zu stark vom Whisky geprägt. Der Mund ist etwas scharf, leichter Rauch und Whiskyaromen entwickeln sich und verdecken die anderen Aromen ein wenig. Der Abgang ist rauchig und immer noch vom Whisky geprägt. Ich verstehe, dass die Rumhersteller versuchen, Whiskyliebhaber zu erreichen, aber ich persönlich finde das Whisky-Finish sehr oft sehr enttäuschend. Und wieder habe ich die getorfte Version nicht probiert.
A somewhat oaky New Grove. French/US (virgin) oak combination of flavours. Some PX/Red Wine/Dried fruits and lots of cherry. Not so very whisky-y but the oak might have something to do with that. Not the best N.G. but very decent still. Retry: still very decent stuff.
A partir de 10 ans, ca devient intéressant chez New Grove, en dessous, bof bof. Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) On a ici : principalement des céréales Un rhum : qui tire plus vers le whisky quand meme, mais surtout très sec Finale : courte et seche Trop droit, trop "simple" pour moi.