Exception
Der Exception Trinidad Rum mischt trockene, holzige Noten mit einem Hauch von Caroni-Einfluss. Sein komplexes Aroma und sein Geschmack machen ihn zu einem seltenen, geschätzten Fund für Sammler.
Bereits 9 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dieser 31 Jahre alte, fassgelagerte Rum (64,5 % Alkoholgehalt) wird in Trinidad von T.D.L. hergestellt und von Famille Ricci ausgewählt und besticht durch seine Komplexität und Tiefe. Er wurde 1991 aus Melasse destilliert und zeichnet sich durch sein verlockendes Aroma aus kandierten und nussigen Noten in Kombination mit Gewürzen und einem Hauch von Teer aus. Am Gaumen zeigt er ein trockenes, holziges Profil mit getrockneten Früchten und Gewürzen, das an Caroni erinnert. In begeisterten Rezensionen werden der lange Nachgeschmack und die anschauliche Reifung hervorgehoben, und es wird behauptet, dass er eine Mischung aus TDL- und Caroni-Eigenschaften verkörpert. Diese auf 195 Flaschen limitierte Abfüllung bietet Kennern ein einzigartiges Erlebnis, da sie sowohl seine Stärke als auch seine Ausgewogenheit hervorhebt, ohne zu überwältigen. Mit einer angenehmen Integration des Alkohols ist er eine bemerkenswerte Investition für Sammler.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.002 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Excellent t.d.l., with an indulgent nose of caramel, vanilla and chocolate mixed with a touch of shoe polish and leather. On the palate, it's just as delicious, with a nice dryness on the tongue, and tropical fruits are also present. Dark chocolate mixed with a wilder side gives this juice a very interesting profile. You could stay for hours. Very long finish.
This is not a cheap rum but we'll worth the present price tag. A nicely balanced rum with a light dry touch to the palate. I may have to add a bottle to my collection. A very old lady indeed and a good one.
Relativ dreckig und ganz leicht an caroni erinnernd. Dazu ungewöhnlich wenig Holz für einen 31y alten Rum. Sehr mild und ausgewogen, fast schon süffig! Alkohol top integriert. Lecker! Aber nicht unbedingt 400€+ wert. Dennoch der wohl bis dato für mich beste richtig alte "TDL" den ich probiert hatte. Würde mich nicht wundern wenn hier ein paar Schlücke Caroni mit rein gewandert wären! 😃
Blend avec du caroni ?