Bologne Old Black Cane (100% Canne Noire) 3yr 45%
Holz, Vanille und Früchte in ausgewogener Harmonie.
Old Black Cane Rum bietet ein ausgewogenes Profil mit Holz- und Vanillearomen, brauner Zuckersüße und einem Hauch von Früchten - perfekt für alle, die eine klassische Agricole-Komplexität suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
- Ausgewogenes holziges und vanilliges Profil
- Reibungslose Integration von Alkohol
- Erreichbar für Agricole-Liebhaber
Old Black Cane (100% Canne Noire) Rum von der Bologne Distillery in Guadeloupe wird aus 100% schwarzem Zuckerrohrsaft hergestellt und bis zu 6 Jahre in französischen Eichenfässern gereift. Er hat ein ausgeprägtes holziges Aroma mit einem Hauch von Vanille und fruchtigen Untertönen. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Mischung aus Holz- und Vanillearomen, die durch die Süße von braunem Zucker und Spuren von Zuckerrohr ergänzt werden. Die Konsumenten schätzen die Ausgewogenheit und die Integration des Alkohols, obwohl sich manche mehr Komplexität und Länge wünschen. Insgesamt wird dieser Rum als eine runde und zugängliche Wahl für Liebhaber von Agricole-Rums beschrieben, die ein feines Geschmackserlebnis ohne überwältigende Intensität bietet.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Bologne Destillerie
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 669 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Bologne
Stefan Persson
16.06.2024
"Bologne Old Black Cane is like the name says made from black cane. It’s a blend aged between 3 and 6 years in French oak barrels that have previously contained cognac before bottled. Overall a good Agricole as all rum from the Bologne distillery is."
Timo Groeger
07.09.2024
"La Route des Rhums Adventskalender 2022 Nr. 8. Klasse Teil, hatte ich so nicht erwartet. Nase schön holzig, außerdem Schokolade und Vanille. Am Gaumen dann ebenfalls eine schöne Sessel in Form von Kakao, dunkler Schokolade und Vanille. Stark."
Vincent D
03.02.2024
"A re-tester dans de meilleures conditions mais je l'ai bien apprécié. Je lui ai trouvé un goût de canne rare sur les rhums vieillis qui se mariait bien avec la trame boisée dans laquelle se fondent vanille et fruits. Sympa."
TheJackDrop
05.04.2024
"EDIT: Schöne Masterclass im Trou à Rhum d'Arras - April 2024. Nase: Durch und durch holzig, ein wenig Kirsche, die Ex-Cognac/Raison-Seite kommt zum Vorschein. Gaumen: holzig, aber vor allem rote Früchte, wieder die Kirsche in Sirup, Abgang: schöne Intensität, schöne Ausgewogenheit. Bemerkungen: Ich war wirklich am Live-Whisky vorbeigegangen, was für ein Fehler! Ich hätte diese Flasche eindeutig kaufen können."