Distilia New Yarmouth The Golden Age of Piracy Woodes Rogers

 Wer ein klassisches NY-Profil mit viel Fruchtestern erwartet wird überrascht - hier gibt es weit weniger Fruchtbombe als vielmehr extrem leckeres Salzkaramell-Bonbon. Ein ausgesprochen elegantes Potpourri von Karamellsüsse, feiner Mineralik, Vanille, Eichenholz und dezenter Kakaobitterkeit. Dazu gesellen sich tropische Fruchtnoten, die sich zu keiner Zeit in den Vordergrund spielen, sondern ein ausgesprochen unterhaltsames Aromenspiel neben den vorab genannten Hauptdarstellern abliefern. Tolles Release und ein Highlight unter den 1994er New Yarmouths.

 Sehr intensive und trotzdem einladende Aromatik. Am Gaumen klassisches NY94-Profil. Erinnerungen an Salzkaramell. Angenehme Würze im Abgang. Toller Rum!

 Das ist ein hervorragender New Yarmouth…. Sehr ausgewogen harmonisch und elegant! Diese salzigen Karamellnoten mit den dezenten Gewürzen, Kakao und Fassaromen verwöhnen den Gaumen buchstäblich. Ölig verteilt er sich. Alkohol ist gut eingebunden. Fruchtaromen sind sehr leicht wahrnehmbar

 Meine Wertung ist Nase 91, Geschmack 92 und der Nachgeschmack 92. Die Gesamtbewertung ist also 92 Punkte. Gut ausbalanciert, keine Fehlnoten, keine Bitterkeit, eine schöne Süße und ein langer Nachgeschmack. Sehr gute Komplexität und Körper und integrierter Alkohol.

 Ich habe noch 3 weitere meiner Geschenke geöffnet und mit diesem hier angefangen, was mich sehr gefreut hat, ein sehr schöner NY. Leichte Früchte, gut gemischt mit Holz und Gewürzen und sehr leichtem Leder. Ich liebe den warmen und öligen Gaumen.lassen Sie für eine gute Weile ruhen, um alle Aromen freizugeben und entfernen Sie den Biss aus dem ABV.

 Die New Yarmouths von 1994 gehören eindeutig zu den besten Rums, und dieser ist keine Ausnahme. Er ist ein echtes Erlebnis für sich. Die Nase ist herrlich, umhüllt von Kokosnuss, Schokolade / Kakao, Gebäck- und Karamellnoten, süßen Gewürzen, gierigen Empyreumanoten (geröstete Mandeln) und exotischen Früchten. Das leicht ledrige Holz ist sehr gut in das Ensemble integriert, das ebenso komplex wie köstlich, ebenso intensiv wie elegant ist.Der Auftakt am Gaumen ist aromatisch und zugleich äußerst kraftvoll. Die Aromen von Gewürzen, Chili, Holz und Röstaromen explodieren im Mund und verleihen dem Gaumen eine extreme Wärme. Danach folgen säuerliche Zitrusnoten (Orange, Zitrone), Ananas und Trockenfrüchte, die zusammen mit Schokolade und Karamell die Ecken und Kanten dieses bestialischen Profils abrunden. Er ist gleichzeitig unglaublich rund und komplex, mit einer echten Ausgewogenheit der Aromen trotz der 67,1%, die zwar präsent, aber sehr gut verschmolzen sind.Der Abgang, der in der Größenordnung von unendlich liegt, überrascht mit einer salzigen Spitze und einer karamellisierten Süße. Holz, Gewürze und Empyreumanoten führen die Festlichkeiten an, aber die Düfte von dunkler Schokolade, Mokka, Rosinen und Kokosnuss sorgen für eine nicht zu unterschätzende Dosis an Gaumenfreuden. Ein sehr extravaganter Rum, der von Anfang bis Ende absolut sensationell ist. Nur der Preis ist ein Manko.

 Solides Mittelfeld des NY94-Vergleichstasting. Hohe Qualität zu hohen Preisen.

 Am Gaumen richtig schön intensiv mit einer feinen Süße und jeder Menge Gewürze und getr. Früchte, etwas Leder. Holt mich direkt beim ersten Schluck ab. Gefällt mir im direkten Vergleich sogar etwas besser als der RA.

 Wieder mal ein hervorragender Vertreter der NY94!

 Im Glas zum Blindtasting waren folgende 94er New Yarmouth Das vorläufige Ergebnis 1. RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983

 Exzellenter 94NY mit viel Karamell und Toffee mit Holz und Gewürz. Aber im Direktvergleich mit dem Swell Flashback (rx12161) zieht er bei mir den Kürzeren.

 Herrlich süß, cremig, wie Karamell. Eine gute Wahl für Rumtrinker, die von süßen Sirupen auf reinen Alkohol umsteigen wollen. New Yarmouth 1994 enttäuscht selten. Dies ist eine großartige Wahl, auf die Sie immer wieder zurückkommen werden.

 Finally in my glass - telling from the label I think I should thank zabo for the split. And here we go: The nose starts off as a 94NY should. Loafs of caramel, sugar and different spices (cinnamon, pepper, hints of chest nut). In addition there is some eucalyptus (it comes and goes), warm wood, chocolate, cocoa and some raisins. Really warm, complex and balanced. Initially I found it to be a bit too strong and sharp and therefore watered it down to around 50%. On the palate you have basically everything from the nose with some extras. The caramel is now a full grown crème brûlée, the spices are a bit less present and it is sweet and warm. The finish is mostly caramel, wood, vanilla, the crème brûlée again and some coconut with orange peel. Too bad it was only a sample :)

 Ein absolut toller New Yarmouth Rum. Sehr intensiv und komplex im Geruch. Sehr viele Gewürze und Früchte, die man auch im Geschmack wiederfindet. Dazu eine angenehm leichte Süße. Der Alkohol ist mit 67% sehr hoch was man aber auch rausschmeckt.

 Ui der hat mal ordentlich Dampf unterm Kessel. Keine Fruchtbombe, dafür jede Menge Holz, Gewürze und Karamell. Die knapp 70℅ sind super integriert. Da ich mehr auf die fruchtigen Rums stehe, bekommt er von mir keine Topwertung. Ich bin mir aber sicher, dass dieser Jamaikaner vielen gefallen wird.